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一大群人跟在专员身后，朝着文化宫里走去。
在门口维持秩序的人，眼见事情不妙，抽个冷子朝里跑。
虞风得知消息后，立刻找到孔书记：“孔书记，你站到周麦的后面去。”
“这个时候不是应该去迎接领导吗？”孔书记没想到虞风不让他去迎接领导，有些不解。
“你是公社书记，说句不好听的，哪有资格迎接？站在人群里也显不着你，你看陈主任，可有人问过他一句没有？”
虞风说到这里，眼见几位领导往后面走，“来不及了。”
硬拉着孔书记站到周麦桌子后面。
等虞风找个地方躲起来的时候，专员一行人已经参观完前面的企业展台，走到后面的农产品展示区。
专员等人来得正是时候。
早上，市民们涌入文化宫发现没粮食了，深觉被骗。
挥舞着传单好一通骂。
虞风等人百般劝说，死活不肯承认他们卖过粮食。
市民们闹了一阵，又见到确实没有粮食，想着兴许是被邻居们给骗了。
也许是来得太晚卖完了，悻悻的回家了。
此时，文化馆里正清静。
专员走到一张桌边，认真地看着簸箕里的东西，轻声问：“这是周麦？”
“这是郑天存教授在小黑麦的基础上杂交出来的优良麦种。”孔书记本来挺害怕的，可专员问到了他的熟悉领域，回答的很是自然。
“哦……”专员捧起一把麦粒，先是闻一闻，然后捻了几颗扔进嘴里嚼了嚼，感觉麦子劲道，嚼了几下就有淀粉，点了点头。
“这麦子劲道！你们种的很不错。”
说到这里，专员问到正题上：“产量是多少？”
“周麦的产量比较稳定，一亩地能打七百斤左右，如果伺候得精细些，能打七百二。郑教授实验田里有七百四十多斤的产量，我们达不到。”孔书记说到这里，微有些脸红。
“七百二也很不错了，”专员想听的就是这些数据，谈兴一下高了起来，“这麦子你们也种了几季，有没有觉得哪里有缺点，哪里有优点？”
孔书记不假思索的回答：“周麦产量高，抗倒伏高。叶绿素含量也高，抗旱指数能达到0952，比其他的麦种要高01个点，相当不错了。”
孔书记拿起一颗麦粒，用手指点着麦粒上面的胚芽：“周麦的小麦胚芽鞘长度比较长，小麦胚芽大，麦种就健康、成活率就高。”
“缺点嘛，暂时还没有。我们以前种的小麦品种以矮丰3号、泰山一号、泰山4号和矮秆早、丰产3号为主。施农家肥时，这些麦种的产量多为200至400斤。”
“76年起我们请教了地区农科所，在农科所的指导下，使用了硝酸铵等氮素化肥，使用化肥后高的能达到700斤。但是，由于地力情况不一，整个公社的平均亩产量都在五六百斤徘徊。”
“后来，我们公社试种了几亩地周麦品种，发现周麦的产量比较稳定。”
“同等的化肥量同样的种植手法，它能稳定在七百斤左右。我们公社，现在已经决定把周麦当成小麦当家品种。”
孔书记的介绍极为详细，哪怕是不懂农业的人也懂了。
专员眼中带着笑意：“说得真好，这话浅显易懂。”
专员和孔书记握了握手以示鼓励，又继续朝前面的桌子走去。
他不认识孔书记，以为他是某个农科站的农技员。
隔壁桌，是高粱。
高粱也是主食之一。
专员饶有兴趣的问：“高粱的产量如何呀？”
专员问的是一名红旗公社的社员。
社员还从来没和这么大的官说过话，想说话又不知道说什么，一张脸憋得通红，脑子嗡嗡响，只会说：
“感谢d，感谢zf，我们现在吃的好，穿的好。”
专员哈哈大笑了一下，伸手与社员握了握，“好好种地。”
“诶，种地，种地。”社员激动地晃了晃手腕，本就通红的脸，此时越发红了。
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