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第026章 跟了水哥我吧,芳芳【1 / 2】

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这天里,宁丫在村头猪肉档里买了几根排骨和猪骨头。

猪肉荣梁啊荣狐疑,“黑寡妇,你哪里来的那么多钱?”

他是想着宁丫都连续好几天在他这里购买猪肉了,那个宁丫出手可真是大方阔绰,专挑一头猪好的部位来买。梁啊荣还想着免费送她一些猪肺呢!谁知道人家不仅不要,还摆出了一张嫌弃得不得了的模样。

宁丫:是你误会了啦,因猪肺为内脏食物,其嘌呤含量较高,大量食用易导致嘌呤在体内堆积,引发痛风,所以我和女儿们是不会吃猪肺的。

宁丫眼珠子转了好几圈后,一本正经地道:“是牛弟把我家的十亩肥田还给我了啊。”

梁啊荣,“说了跟没说似的,钱究竟是哪里来的?”

可惜,宁丫早就跑了,只把一个肥硕的背影留给梁啊荣慢慢‘欣赏’。

宁丫中午的时候,打算做一个糖醋排骨和炖一个骨头萝卜汤。

在灶头上烧火的是梁黛滢,而梁梦晗则在一旁细心观察着,她打算偷师。

宁丫很有耐心地在讲解。

排骨放在清水里泡去血水,冲洗干净;排骨凉水下锅大火烧开,打去浮沫,再加入适量的盐、料酒和葱,小火煮20分钟后,捞出来沥净水分备用。

关键的一步来了,这是糖醋排骨能不能做得好吃的灵魂所在。锅中放入适量的油,加入适量的白糖,要用铲子不停地搅动,先中火小火烧使白糖融化,所有的白糖都融化之后就立即转成最小火,烧到其不断产生小气泡为止,立即关火,糖色就这样炒出来了。

加入焯过水的排骨,调入适量的盐、料酒、醋和葱姜蒜,翻炒均匀,再加入适量的水,翻炒均匀。

加盖,中小火烧大约10分钟,然后收汁即可出锅。

梁梦晗情不自禁地叹了口气。

这道菜折服了她。

剩下那道骨头萝卜汤则简单很多了,首先将骨头放到开水里焯一下,捞出;萝卜切滚刀块;生姜拍开备用。

生姜和冷水一起入锅,大火煮开后把骨头、萝卜一起放进锅里。再次煮沸后拂去泡沫,转小火炖半个小时,出锅后加入少许盐即可食用。

梁梦晗受教了,她对宁丫说道:“娘,你做菜的手法与众不同,水平都简直要比村里的做喜事的大厨还要好!”

以前宁丫还没有魂穿过来的时候,村里有人做喜事什么的,都会邀请宁丫和五个女儿去吃上一顿的。

宁丫淡淡一笑。

六人风卷残云后,五个女儿大饱口福,而宁丫则吃的不多,大概只有五六分饱。

……

何芳午饭过后,拿着家里昨天换下的衣物,来到了河边清洗。

村里的妇人一般都是在早上清洗衣物的,可何芳却故意拖到了过午时才清洗,因为这个时候几乎是没有人的。

她也知道自己这张脸不讨村里女人喜欢,梁大川活着的时候还能把她护在身后,可是梁大川一死,就连自己的婆婆都巴不得让何芳去死。

河水冰凉,在这个初夏来说,可真是适宜。

一家三口人衣物不是太多,何芳没用多久就把衣物给清洗干净了。

拿着木盆走了没几步,就遇到了梁水淼。

对方一副贱嗖嗖的模样,何芳浑身上下冷不丁地起了些疙瘩。

又是一个登徒浪子。

梁水淼新任村长的这些天里,在他脑门里计划实施的事情实在太多了,可没有一件事能比得上何芳这个美艳寡妇来得重要。

他已经暗暗跟踪何芳很多天了。

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