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虽然有了想法,但是现在时间已经很晚,想去买酸梅粉已经是不可能了,只能等明天再说。
炸出来的地瓜条钱有钱也全部分好,让阿姨们拿回去给家里人尝尝。
第2天早晨钱有钱便迫不及待的来到小卖店,买了几包酸梅粉。
虽然这个东西的味道不能像甘梅粉,但是应该也能达到自己预期的效果。
“很快地一锅地瓜条出锅且有钱,借着温度撒上了一些酸梅粉,尝了一下味道也算不错。”
“之后又尝试了两次,发现如果撒多了酸味就会很重,很影响地瓜条本身的甜味,但如果适量味道能更上一层。”
见试验已经成功,钱有钱自然就开始在3家新店推出。
随着地瓜条的出现,薯条的地位虽然没被撼动,但是买地瓜条的人依旧不少。
但过了一阵钱有钱也发现买地瓜条的人开始逐渐减少,剩下的大部分都是女生在买。
店内的小弟也反映,大部分女生是比较喜欢吃这种酸酸甜甜的口感,所以买地瓜条的多一些,但男生还是以薯条为主。
对于这种小事,钱有钱立马想出了应对之策那就是双拼。
有了双拼大家对于双拼的热情也是很高。
其实更主要的原因就是薯条和地瓜条的分量完全不同的。
毕竟土豆多少钱一斤?地瓜多少钱一斤?
但很快不少学生都开始提出了各种要求,觉得快餐店面的东西实在是太少,要求添加一些别的新品。
对于这些钱有钱早就做好打算。
之前由于是没有店铺,没办法卖太多的东西,现在有了自己的店铺,所以该添加的东西一样都不会少。
“首先推出的就是炸鸡排。”
其实钱有钱也想添加一些手枪腿或者翅根,但是想了一下价格就直接打消了这个想法。
除了这些外鸡排是一个很好的选择,成本不高,拍扁之后再裹上面粉显着个头还大。
很快新品香酥鸡排在3家新店一同售卖。
跟着鸡排一起推出的还有翅根。
(翅根只是作为试卖,想看看效果,如果卖的好就添加,卖的不好就取消。)
新品添加后,钱有钱对价格也是进行了略微的调整。
但价格并没有超过5块。
“初中门口的价格维持在2~3块钱之间,量相对要少一些。”
“高中门口的价格维持在3~4块钱之间,量相对多一些。”
至于小学门口依旧是以流动摊位为主,价格维持在5毛到1块钱之间。
当然5毛和1块的鸡排面粉相对要多一些。
“虽然这种鸡排没有什么鸡肉,但钱有钱个人还是比较喜欢吃的,更多是有儿时的味道。”
对比起其它的鸡排,钱有钱每次放学都会在自己家摊位上买上一些面排。
这天放学前有钱和许东东依旧和以往一样,在自己家的摊位上买了几个鸡排,之后就来到了冰糕摊位前。
在接过冰糕的瞬间,钱有钱突然就想到了自己那3门店,现在这3家门店欠缺的正是冷饮!
而这个冰糕恰恰就是最好的选择,不管卖的好坏与否,最起码这个配方可以留下来。
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