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别怕黄瓜拌出来会流出汁水,要沈溪说,汤汁拌饭,真的很好吃,要不是他胃口小,一顿高低得吃两碗。
大锅里的汤也可以盛出来了。
简单加一点盐,撒上一些细碎的葱花,就是一碗美味的鸡汤。
接下来就是西红柿炒鸡蛋。
四个西红柿,六个鸡蛋。
西红柿切成厚厚的薄片,鸡蛋打到大碗里搅开。
油要多放一些,鸡蛋吃起来才嫩滑。
但是也不要放太多,吃起来会油焖。
高温让鸡蛋很快成型,等蛋液全部变成金黄的蛋块儿之后,盛出来备用。
不用洗锅,也不用加油。
把西红柿倒进锅里。
沈溪加了小半碗的水,然后用锅铲戳西红柿,等西红柿开始翻砂,就可以把鸡蛋倒进去,只用加一点点盐,也是撒了一些葱花,拌匀就可以出锅了。
沈桥他们还没回来,沈溪干脆又洗了锅,切一些南瓜进去煮。
不是新鲜的嫩瓜,是去年的老南瓜,削去老皮,把瓜肉切成大小差不多的方块,这样的南瓜,不加糖也很甜,吃饱了喝上一碗南瓜汤,简直痛快。
这会儿正是一天里最热的时候,做好的菜不用放空间也不会凉。
沈溪可没忘记米饭的事情。
早上每天早上赵春燕都会煮一大锅饭。
玉米磨成碎碎,和着米饭一起蒸。
虽然不像白米饭那么香,但也算不错了。
好多人口多的人家都是直接吃红薯土豆,两米饭都很少吃。
米饭煮好之后连盆一起放到凉水里。
这样米饭就不会变质。
高温下坚持一天没问题。
这种天气,就适合吃冷饭。
要不是菜里有油,他们恨不得菜都是凉菜。
等沈桥他们回来的时候,就可以洗洗手开吃了。
赵春燕也看到了院子里晾着的衣服。
有点眼熟,但好像不是这个颜色。
怎么回事?
赵春燕用眼神询问沈溪。
沈溪回了她一个安心的眼神。
确实要和他们说一声,但就不要在饭桌上说了,影响食欲。
行吧。
赵春燕收到儿子的回复,挑了挑眉毛,没有追问下去。
母子两个悄无声息的完成了对话,全程没用一个字。
其实这几年不仅仅是沈溪觉得自己得到了救赎。
赵春燕也在不知不觉之中变得越来越年轻。
心态,状态都有。
其实早在沈沐出事那会儿就有苗头了。
赵春燕作为一个母亲,怎么可能在面对儿子犯事的时候无动于衷。
或许当时确实没反应过来。
但后面就真的是被沈溪这个乖崽给安慰到了。
她的大儿子犯事进去了,但是家里的老二老三老四都很好啊。
老二是个女孩,在家里的时候就很体贴,现在嫁出去了。
虽然远隔千里,但都保持着联系。
每年都会给他们寄过来一大堆山里的干货。
虽然海岛上也有这些东西,但吃起来就是觉得老家那边的味道更正宗一点。
或许吃的不是味道,是一份思乡之情吧。
她每年也会寄两次包裹回去。
老家那边是山区,当地的供销社里很少会出现海产品。
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