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第100章 牛奶【1 / 1】

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次日清晨,沈清秋起了一个大早。

她提着干净的木桶来到小花的圈里,先给小花面前的草粮盆里放了新鲜还带着露珠的青草,趁着小花专心吃草的功夫开始挤奶。

她虽没养过奶牛,但是去家里的农场玩时负责养奶牛的人教过她如何挤奶牛,所以她知道如何挤牛奶。

一开始上手的时候因为许久没挤过奶了所以有些手生,但多挤几次就很熟练了。

小花身子壮吃得也不错,不过一柱香的功夫沈清秋就挤好了半木桶的牛奶。

她把牛奶提去灶房,开始煮牛奶。

铁锅洗净,把牛奶倒进锅里用旺火煮沸翻腾一会后把铁锅搬离火源,等牛奶的沫消下去后再用小火煮几分钟就可以了。

这样既能保持牛奶的营养不被破坏,又能消灭牛奶里面的病菌等可以让人放心饮用。

沈清秋将煮好后的牛奶盛到碗里,再给碗里放上一些白糖,这样喝起来不会很甜但又能让牛奶有点口感。

牛奶做好后她又开始蒸包子,蒸包子的面和馅料在挤牛奶之前就已经准备好了,所以她现在可以直接包馅料醒包子然后放进锅里蒸。

等顾父顾母爷孙五人起来时,正好可以吃早饭。

“娘,这白花花的是什么啊?”顾玉望着碗里的牛奶,闻着那股奶香味喜欢得紧:“看起来很好喝的样子呃。”

顾父等人的视线因为顾玉的话放在了碗里的牛奶时,大家都不约而同望着沈清秋。

“这就是牛奶呀。”沈清秋把包子拿出来放在桌上,笑道:“从今个儿开始,咱们家的人每日早上若不忙的话都会喝牛奶。牛奶很有营养,特别是对你们正在长身体的孩子最好了。”

她把牛奶的营养详细一说,听得顾玉三个孩子高兴的瞪大眼睛。

“原来这就是娘说的牛奶,我要喝我要喝。”

“我也要喝,我要长高高保护娘和爷爷奶奶。”

“我要多喝一点,长大以后帮娘干活。”

沈清秋听到三个孩子的话不由觉得好笑又暖心,三个孩子这么快就能接受改变后的她是因为他们实在太善良,也说明她的付出终于有了回报,这就是所谓的双向“奔赴”吧。

顾父顾母见沈清秋和三个孩子的关系日益转好,也不由得老怀欣慰。

这个家越来越有模样了,要是大郎还在该有多好啊!

……

早饭过后,沈清秋去了刘家。

因为过两日就要办铁蛋的满月酒,今日她来刘家时刘大哥一家子已经回来了。

她同刘刚夫妇打了招呼,进屋去看望刘二嫂和铁蛋。

刘二嫂一见她进来就笑着朝她招手:“清秋你可算来了,我听铁蛋他爹说你家里买了奶牛,这事是不是真的啊?”

“是真的,我早上还做了牛奶给大家喝。”沈清秋没有否认,趴在床边上看着上头醒着的铁蛋正在玩口水吹泡泡,不禁觉得好笑极了。

“牛奶真的可以喝呀,我没喝过不知道好不好喝。”刘二嫂听着有些好奇,沈清秋便把牛奶的味道同她说了:“如果你想喝的话明日我送来给你尝尝?”

“那怎么使得,我一听你说这牛奶就是个好东西,你还是留着给玉儿兄妹三人吧。”刘二嫂笑着婉拒了,她虽说同清秋关系亲近,但也不想占清秋便宜啊。