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第17章 小试牛刀【1 / 1】

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马国梁也并不打算瞒着孟丽君,点头承认。

不过他现在最要紧的事情还不是去卖牛肉饼,因为在他的记忆里,过一段时间就要举行美食节了,而这美食节的举办地点就在县招待所门前的广场。

马国梁便想到了招待所的总经理马善祥,这美食节既然是由招待所负责,那各个摊位的报名管理应该由招待所负责。

况且他和马善祥多点互惠互利的合作,利益关系捆绑得更多更紧密一些,以后想要办事也会更好办,对方也会像上次一样多多地给他介绍可以挣钱的机会。

想到这里,马国梁将那辆三轮车改装好了之后,又准备了一些他今天摆摊所需要用到的食材,因为今天是第一天,顾客们还并不太了解他的牛肉饼有多好吃,所以他并未准备太多。

马国梁将一切都准备妥当了之后,便骑着那辆三轮车虎虎生风地向着县城里面赶去。

他先来到了县招待所。

马善祥房间的门并没有关,马国梁刚走到门口,就看到了对方此刻正趴在桌子上写着什么东西。

马国梁敲了敲门,以示礼貌。

听到了声音,马善祥抬起了头,一看到是马国梁就露出了笑脸:“哎哟,马老弟这次来又是什么事啊?我跟你说,现在这个季节的甲鱼我们是不能要了,没法端上桌。”

马国梁了然地一笑,马善祥还真以为他就只会这几样了。

他轻轻地摇了摇头,语气平和地道:“不是,我这不是听说咱们县里现在要举办美食节了吗?刚好我也学过点手艺,所以想要租一个摊位。”

“哦,小事一桩。”

马善祥听马国梁说完后,几乎没有犹豫地就答应了下来。

马国梁这个人他看着还挺放心,东西的质量也有保障,办事也懂规矩,也是个聪明人,像这种很容易就能够做到的事情,他还是很乐意帮马国梁一把的。

“既然如此,那就多谢马大哥了,你放心,我也不是个忘恩负义的人,我心里有数的。”

马国梁虽然在道谢,但并不谄媚,只说了些对方爱听的话。

马善祥对他的态度也很满意。

两个人商谈好了之后,马国梁就骑着三轮车,带着早就已经准备好的食材到了这附近的县技工学校门口。

在美食节没开幕之前,他打算在这里卖牛肉饼,小试牛刀。

县城里的人兜里都还是有些闲钱的,技校学生们兜里的零花钱也多了些,所以每个学校的门口都会有五六个小吃摊。

这时候的小吃种类不多,多少都有一些重复,这个时候就全拼厨艺和谁的人缘更好了,每个摊子也基本上都有了稳定的客源。

各个摊子的摊主也都互相脸熟,所以在看到马国梁这个很明显是新来的人的时候,都有些意外。

马国梁并未理会他们,看了一眼手表上的时间。

午休时间到了,技校学生们也都陆陆续续地走了出来。

没一会儿,刚刚还冷清空旷的校门口的小路上,人群就已经变得熙熙攘攘,学生们都在挑选着自己喜欢的小吃,突然有人注意到了马国梁这边的摊子。

因为马国梁看着脸生,所以没有人敢上前来询问,终于有学生还是大着胆子走上前来问了一句:“你这里是卖什么的?”

马国梁闻言,伸手指了指他今早专门用彩纸剪成的花字道:“秘制香酥牛肉饼,要不要尝一尝?”

这些学生们一听,顿时来了兴致,目光齐刷刷地转了过来。

周边的这些小吃摊虽然还不至于到吃腻的程度,但他们也已经吃过不少回了,而且各家的东西同质化严重。

马国梁的这个牛肉饼倒是闻所未闻,虽然说他们也不是没吃过牛肉馅饼,但这东西也不会天天吃,更何况敢自己摆摊出来的,也总是有些真能耐的吧!

另一个好奇的学生又向马国梁询问道:“那你的牛肉饼多少钱呢?”

“一块钱一个。”

马国梁这句话让那些本来对牛肉饼有兴趣的人都有一些失望。

学校门口的其他小摊上的那些小吃也才五六毛钱,对于他们来说也都有些小贵了,可这牛肉饼竟然一块钱一个,多出来的钱都快能再吃一顿其他的小吃了。

因为觉得价格贵,围在马国梁小吃车前的那些学生纷纷都散开了,跑去其他的摊位。

那些摊主们一个个都忙得不亦乐乎。

虽然并没有将牛肉饼卖出去,但马国梁却并不气馁,拿起了事先准备好的食材,开始现场制作了起来。

所有的食材全部都是公开透明的,他倒是也不怕被别人给学去,毕竟,材料什么都好复刻,但这好吃的关键却全在馅料、酱料和火候这些无法看见的东西上。

马国梁手中的牛肉饼一经烤制,便已经传出来一股闻所未闻的香味!

周围的那些学生努力地寻找香味的源头,这才发现竟然就是马国梁小摊上传来的味道。

只见马国梁将做好的牛肉饼从锅里夹了出来,而后又开始现场包一个新的饼,那些学生们又再度围了过去,亲眼看到了马国梁的制作过程,学生们一个个瞪大了眼睛。

他们突然感觉马国梁的牛肉饼也没有那么贵了,毕竟目睹了马国梁包牛肉饼全程的学生们自然也看到了它的馅料是多么的充足,带着大块牛肉粒的馅料就这样包入饼中,出锅时,饼上面又刷上了浓厚的酱料。

马国梁看到他们的反应,知道有戏了,于是更加卖力地制作了起来。

就在这个时候,人群中终于有一个男生递过来了一块钱,声音弱弱地说:“我买一个尝尝吧。”

马国梁微笑着接过钱,并没有将他刚刚制作好的那张饼交给那个男生,而是又现场制作了一个,但里面加入的馅料却没有什么分别,在他的一通操作之下,牛肉饼很快就递交给了这个小男生的手里。

他接过了暖乎乎的牛肉饼,小心翼翼地吹了一口上面的热气,而后轻轻地咬了一小口,开始咀嚼起来。

周围的那些学生们全都看见了那个小男生,眼神中带着一些期待地询问道:“怎么样,好吃吗?”

看得出来他们也有些心动了。

那个小男生在他们即将失望的时候,将口中的食物缓缓地咽下,然后点点头说:“太好吃了,看来我这一块钱属实是花得不冤枉。”

那些学生们闻言也开始好奇起来,有了第一个人开头,购买的人开始变多了起来。

一直到上课铃打响的前一分钟,马国梁才终于忙活完。

他擦了擦额头上的汗,数了一眼手中的零钱,心情很好,刚刚这一中午他就卖了五六十个牛肉饼!