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没有冰箱,猪肉放不住。桂兰婶子之前建议他们用盐腌制一下,这样可以放得久一点。
陆佳妮并不打算这样做,她跟贺炎说:“腌制过后的肉,没什么营养价值。还不如给身边的人分一分。”
身边的人就包括季飞、江大川还有黎小霞。
除此之外,最好的后腿肉和她喜欢吃的排骨她都带去罗奶奶家里。
把肉给黎小霞之后,陆佳妮就问:“罗奶奶在家吗?”
想到昨天晚上惊心动魄的状况,黎小霞已经顾不上猪肉带来的喜悦,她有些焦虑地说:“佳妮,罗奶奶的性格挺古怪的,而且她上面有人,就算是谢主任,都惹不起她。万一她老人家要是生气,到市里告状,你和贺炎可能会……特别是贺炎……”
翻译过来的意思就是——贺炎的家庭成分不好,还是不要惹这位老人家比较好,万一老人家生气,搞出点事情来,贺炎会倒霉的。
陆佳妮却无所谓地说:“没事儿,小霞姐你放心。”
黎小霞还是忍不住又说了一句,“佳妮,最近大家都在传,说贺炎可能会有回城的机会,现在最不应该得罪人。”
陆佳妮本来想说贺炎并不想回城,但是转而一想,这些事情没有必要让外人知道,索性就说:“放心吧,小霞姐,我们都是有分寸的人。”
黎小霞只好说:“罗奶奶下午的时候好像出去了,应该还没回来。”
说完这话后,黎小霞又有些不好意思地说:“佳妮,今天早上我拿着两套内衣去给毛巾厂领导的家属,她噼哩啪啦说了一通,我又不知道怎么反驳她,内衣卖得有点便宜。我是不是不太适合干这个呀?”
陆佳妮说:“小霞姐,古人说术业有专攻,老天爷给了你这么巧的手,要是再给你能说会道的嘴巴,别人还怎么活呀?正好,我认识一个婶子,特别适合干这个。过两天我带她来镇上找你,到时候你们俩分工。”
黎小霞一听,眼睛都亮了,“真的吗?”
“不过这样一来,利润就要多匀出一些来给她。”
黎小霞认真地说:“这也是应该的!如果这个婶子能胜任这份工作,赚得利润也比我卖的高,总比我一个人瞎扑腾好多了。”
看来黎小霞这边没问题,陆佳妮心里又一件事情解决之后就去了隔壁罗奶奶家里。
在此期间,贺炎一直在罗奶奶家门口等她。
陆佳妮说:“小霞姐说,罗奶奶下午出去了,应该还没回来,怎么办?咱们是在这里等还是?”
贺炎说:“开门进去。”
陆佳妮:???
疑惑没多久,陆佳妮就看到贺炎挪动了一下大门旁边的一块砖头,从里面拿出一把钥匙,轻而易举地就把大门上挂着的“将军锁”打开。
“这……会不会不太好?”这应该算是擅自闯入别人家里吧?
贺炎说:“一会我来跟罗奶奶解释,已经不早了,早点做饭。”
炖排骨、烧肉,都得多花点时间才能入味。
昨天晚上黑灯瞎火看得不太清楚,这会儿站在院子里,陆佳妮更加喜欢这里,特别是进了厨房之后,发现罗奶奶家的调料和厨具都很齐全,更加认定她和罗奶奶应该是一类人——她们都不会委屈自己。
要是凑在一起,肯定聊得来呀!
陆佳妮还在感慨中的时候,贺炎已经轻车熟路地使用拿出砧板和砍刀,开始剁排骨剁肉。
他跟陆佳妮说:“你淘米,米在旁边门后面的缸里。”
陆佳妮:“……贺炎,你以前也用过罗奶奶家的厨房?”
贺炎手上的动作微微顿了一下,然后点头。
陆佳妮倒是没有太强烈的好奇心去追问太多,她这会儿是真的饿了。哪怕中午已经吃了一顿猪肉,大概是因为身体还是缺乏油水,依然容易饿。
她淘好米,贺炎也把排骨和肉切好,他把她手里的火柴拿过来,他来生火。
“你看看院子里的菜什么能吃,就去摘一点。”
院子里能吃的可多着呢。茄子苦瓜丝瓜黄瓜,应有尽有,还有好几种绿叶菜。
陆佳妮看着这个园子,突然有些感慨,怪不得人家都说,六七十年代农村的性价比,反而比城里的绝大多数人高很多。虽然体力劳动很累,至少蔬菜供应能够自给自足。
排骨炖汤,肉红烧。
此外,还专门留了一些瘦肉和丝瓜烧汤。又烧了一个绿叶菜。
没过多久,香气四溢。
就连隔壁的黎小霞都闻到了味道,她跟母亲感慨说:“佳妮他们夫妻俩真不是一般人,竟然敢跑到罗奶奶家里做饭。”
黎大娘的深深地吸了一口香气,“闻着这香味就知道,他们舍得放酱油,真香。”
另外一边,罗奶奶已经出现在巷子门口。她吸了吸鼻子,然后就确定这味道肯定是自己家里的,周围的人炖肉可不舍得放油放酱油。
贺炎那个臭小子又到她家里来打牙祭了!
推门进屋,罗奶奶发现不仅仅是贺炎,他竟然带着那个小丫头也来了。
她冷着脸说:“你们是强盗还是小偷啊?我同意了吗?你们就来我家?”
贺炎说:“您的钥匙也没换地方呀,那我就只能默认为您是想让我来。”
“呸!”
陆佳妮端着颜色恰正好的红烧肉,对罗奶奶眨了眨眼,“罗奶奶,饭前最好不要吵架,会影响对食物的口感判断,更会影响消化系统。”
罗奶奶“哼”了一声,似乎决定大人不计小人过。
此时天色还不算晚,贺炎把桌子搬到屋檐下面,正好亮亮堂堂地吃饭。
罗奶奶夹起一块肥瘦相宜的肉送进嘴里,嚼了两口之后,眼神不由自主地亮了起来。
陆佳妮把罗奶奶的反应看在眼里,有些得意地说:“罗奶奶,我的厨艺不错吧?以后我们一起住,我天天给你做好吃的。”
罗奶奶非常不给面子地翻了个白眼,“舍得放油,舍得放调料,还把我半个月的酱油给用完了,换个笨蛋也能做出来这个味!”
陆佳妮说:“那可未必!”
罗奶奶一语双关地说:“也不知道你得意个啥!马上都要倒霉了,还在这儿就知道吃!”