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第2章 还魂案 小吃【2 / 2】

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“可以,你带路吧!”王思宗马上就同意了。

程安在前面带路,王思宗和赵俊霄随后而行。

驿舍在县城的南端,王思宗和赵俊霄跟着程安一路向北而行,大约骑马缓行了一炷香的功夫。走过了几条小巷。程安来到一家小店门口,下了马。走过来跟王思宗汇报道:“王大人,小人带你来这里吃点当地的特色小吃,我们到了,请大人下马”。

“到了?”王思宗一边嘴里问着,一边翻身下马。赵俊霄动作可比王思宗快多了。

“王大人,就在这里,我们到了。就是不知道卖完没有,等我先去问问看。”程安禀报着说道。

“哦,你去问吧!”王思宗回答道。不过程安的话,却挑起了他的兴趣。他紧跟着程安也走了进去。

赵俊霄身形一闪,抢在王思宗前面,跃进了小店。

店里没什么人,冷冷清清的。程安这时已经跟里面的一个小老头聊了起来。

不一会,程安就走过来汇报道:“王大人,今天我们来的有点晚了,不过运气还不错,老板今天留了点”。

“那先谢过老板了,程安,这里有什么特色小吃呢”?王思宗笑道。

“回大人,我们这里的特色,名字叫豆腐涝。你别看这个时候没什么人,早上这家店可是人山人海的。”程安一脸骄傲地说道。然后领着王思宗俩人,找了张桌子坐了下来,并说道:“来,王大人,请坐,我去叫老板把豆腐涝端上来”。

“嗯。”王思宗答道。

程安进了内屋,过了几分钟,手里就端着两个大碗,从里面出来。慢慢地走到桌子旁边,轻轻地把两碗豆腐涝,放在桌上。老板也跟在程安身后,端上来了一碗豆腐涝。老板不好意思地说道:“不知道你们要来,就留了这么多,本来准备自己吃的来着。见谅呀,见谅呀”!

“多谢了!”王思宗回答着说道。手里已经迫不及待地拿起来勺子。

碗里是一碗青青白白的豆花,那只是底料,上面放了很多佐料。

程安端起自己那碗,先开口说道:“两位大人,请乘热喝吧”。

程安话音刚落,王思宗已经连着两口入肚。滑而不腻,豆香扑鼻,王思宗连喝三四口,才停了停手里的勺子,开口问道:“程安,这豆腐涝,真不错,有什么说法吗”?

“要说起这个豆腐涝,还真的有其自身的特色,请大人荣禀。豆腐涝也叫豆腐脑、豆腐花,江宁话又称都不老,这道小吃听说各地都有,可江宁的豆腐涝和其他地方的不大一样,除了一样的色白如玉。清香爽口外,江宁的豆腐涝讲究一个佐料,辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料,不光是颜色漂亮,口味更是醇、浓、香、鲜、咸淡适宜,辛辣适中,有滋有味。江宁人吃小吃还好个说法,这一点在豆腐涝这个 朴实的小吃上也得到了验证:据说,豆腐涝这玩艺,年轻人吃了健脑补脑,老年人吃了延年益寿,为了讨口彩,店家还在里面加入什锦菜,什么意思呐?前程似锦。”程安把豆腐涝的特色娓娓道来。

等到程安说完,王思宗已经把一碗豆腐涝喝了个精光。赵俊霄碗里也所剩无几。

王思宗刚才一边喝着碗里的豆腐涝,一边留心听着程安的介绍。不过实在吃的有点快,没有好好品味那些佐料。

“前程似锦,这个口彩,好!”王思宗听到最后,竖起大拇指称赞道。

“王大人,现在是否好点了?”程安关心地问道。

“嗯,好多了。那一会麻烦你,带我们去县里逛逛!”王思宗笑着说道。

“王大人,客气了,不麻烦,但请吩咐便是。”程安毕恭毕敬地回答道。

“江宁县可有什么未破的悬案?”王思宗第一个就想到了破案,他询问道。

“回王大人,未破的悬案倒没有!”程安回答道。突然他想起了一件事,他惊恐地跟王思宗说道:“悬案没有,倒有个诡异之事”!

“哦?诡异之事,说来听听。”王思宗听到有诡异之事,马上兴趣大增。赵俊霄的眼里也泛出了光芒。

“我们县前两天刚刚出了个死后还魂的诡异之事。”程安惴惴不安地汇报道。

“死后还魂?”王思宗和赵俊霄两人都大声的叫出了声。