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第473章 鱼脍【1 / 1】

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赵云思来想去,最终决定新城池命名为箕城,定为乐浪郡与武州的治所所在,卫满城之名,只能等待再筑新城。

不到一天的时间,赵云等人就到了平壤县境内,此处距平壤城西门约二十几里,是平壤侯赵云在城外的庄园别野,此处临近大同江有一个小码头。

本来赵云没有打算停留,可庄园的管事却派人乘小船送来了书信。信中所言,日前赵云的父亲赵辅与童渊、蔡邕、卢植等人,在小码头一带凿冰垂钓,而且收获不小。

之后便在庄园设下酒宴,将河鲜做成了鱼脍,一众人除了童渊外,全部都吃了少鱼脍,后来众人便腹中疼痛难忍,连夜派人请来了华佗,症状得到了抑制,但众人因为上吐下泻,身体便十分虚弱,如今仍在庄园内休养。

鱼脍也被称为鱼鲙,就是后世的生鱼片或生肉片,鱼脍起源于华夏,最早可追溯至周宣王时期,公元前823年,有出土青的铜器“兮甲盘”中的铭文为证。

《礼记》中有记载“脍!春用葱,秋用芥!”。

《诗经·小雅·六月》中记载:“饮御诸友,炮鳖脍鲤。”其中的脍鲤,就是鲤鱼生鱼片。

《论语》对脍也有记述,“不得其酱不食”,没有酱料鱼脍不可食,古人秋冬食脍,分别以葱、芥带来做蘸酱。

有脍记述的古籍数不胜数,春秋时期鱼脍与肉脍已成为宴席必备,其流行程度极高,更有脍炙人口之说。

秦汉以后,家畜和野兽等陆生动物,制成肉脍逐渐减少,而鱼脍仍十分的流行。赵云穿越至今,却知道生吃鱼肉的坏处,从来都没有吃一口。

当然也有师傅童渊的原故,赵云追随师傅学艺八年,从未见过童渊吃过肉脍或者鱼脍。

童渊说过古人茹毛饮血生吃生肉,故而寿命不长,身体常出肠胃毛病,因为燧人氏发明燧火,以至后代有熟食可食,吃熟食使身体强健寿命延长,我等不可因为贪吃,而放弃燧人氏的贡献。

生吃生肉容易导致肠道传染病及寄生虫兹生,后世历史曾记载,东汉广陵太守陈登爱吃生鱼脍,因为过量食用,而得了肠道传染病及寄生虫一类的重病。

后经由神医华佗出手医治才得康复,但陈登康复之后,仍然继续吃生鱼片,最终因为贪吃生鱼片而亡。

食用生鱼片在唐宋时期达到了高峰期,着名诗人李白、王维、白居易、王昌龄皆有相关诗句留传,也就是在唐朝传至倭国。

从明朝开始,吃生鱼片的人开始减少,不免让人有一个假想,明朝人口大爆发,虽与红薯传入关,是否也与此事有关。

不管是否相关,但生鱼片中含有大量有害细菌与寄生虫,这是没有争议的事实,吃没有煮熟的海鲜河鲜,容易使人食物中毒,这也是不争的事实。

古代并没有抗菌特效药,中医虽然能治疗肠道传染病及寄生虫,但也不是万试万灵,每一个的身体状况不同,一旦腹中有了寄生虫,没有及时发现,可能小命也就交待了。

历史上卢植与蔡邕皆是病世于公元192年,郑泰、盖勋那一位都是四五十岁就去世,包括赵云的父亲,极有可能也是公元191年前去世,这一切与生吃鱼片不无关联。

赵云得知消息以后,非常的紧张,马上下船登岸,进入庄园内看望几位长辈,好在有神医华佗在场,所有人皆无生命之忧。

赵云看望过后,与华佗、童渊等人来到了庄园正堂,赵云松了一口气说道“华神医!我父亲、岳父、老师等长辈的病情,是否有复发的危险,日后该当如何防备,还请神医叮嘱一二!”

华佗捋了捋胡须说道“能有什么防备!无非就是从此不再食用鱼脍便可!可是鱼脍有脍炙人口的美名,极少有人会改掉这个习惯,老夫行医多年,这等事见多了!虽说食用鱼脍过量,导致中毒或肠胃炎,都不算什么大病!可是生吃一次,就会在腹中积累隐患,一旦爆发速度极快,而且发病时没有什么先兆,身体差者便会一命呜呼,就是神仙来了救不回啊!”

赵云点了点头叹了口气说道“难道就没有可预防的药石,吃一次鱼脍服一次药石,可立刻消除隐患,从而食之无忧!”

华佗看赵云呵呵笑道“食之无忧?子龙侯爷你想什么了?若是从您身上割下一块肉,在马上接回去缝合好,您认为您得身体可以无忧吗?人体有元气支撑生命,生一次病、受一次病、中一次毒,都会消些许元气,您以为是可弃也可补的吗?当然子龙身体强于常人数倍,可快速回复元气,但是经常修修补补也会拙荆见底!”

赵云听罢瞬间无语,华佗的话是极为有道理的,反而是自己有些天真了,人体就算是铁打的,也会在缺补中损耗不是。

华佗又朗声说道“先前老夫多次在武州月报上,宣传生吃脍食的坏处,可惜收效甚微,全因没有一例可引起世人关注的病例,即便是今日老几位一命呜呼了,世人也只会认为我华老头医术不精,不会以为是脍食所害!”

赵云点了点头说道“神医所言极是!既然只有宣传这一条路,我愿意做为代言人登报宣传脍食之害!”

华佗听罢起身看着赵云笑眯眯的说道“君侯此次出征,数战吕布不败,还多次吕布戏耍,夺了他的兵器、宝马,还有心爱的女人,可以说是天下最强的男子汉!在武州君侯也被百姓视为神人,若是神人因食用鱼脍生病,再献身说法,岂不是更有说服力!”

赵云瞬间被吓了一个机灵,华佗曾经利用赵云宣传男科,在乐浪月报上邗登,说赵云有诸多儿女,枪法百发百中,是托他神医华佗医术之福,从而鼓励患者前往新开的医院就医,为此华佗还跑到外地,躲了赵云许久。