糖吉柯德提示您:看后求收藏(倩玉小说网https://www.qianyuwj.com),接着再看更方便。
吴何安没有再与这两位师父争论,
而是转身去了外堂端着两盘东西出来。
那两位师父一见便清楚了
这是福越楼的招牌菜:白龙进洞和飞天熊掌。
他们不解:“吴大人,你这是作何?”
“就算是尝着他们的招牌菜,我们做出来意义不大啊”。
吴何安:“二位先尝尝再说”。
两位师傅面面相觑,最终将信将疑的尝了一下
先是品尝那白龙入洞,老师傅细细品尝,然后回味无穷地说:
“这福越楼的白龙进洞还这么惊艳啊”
“几年前侥幸吃到一次,如今再次吃到竟还是这般美味,福越楼的那位灵厨的手艺真是绝了。”
“别看了,白龙入洞就是泥鳅钻豆腐,
可要做成白龙进洞,需要选取湘西的那边特种白泥鳅,这豆腐也要采用一品圆黄豆,颗颗如珍珠”。
另一位老师傅也对飞天熊掌做出了评价:“熊掌这东西太难处理了,而且食材昂贵,也有福越楼灵厨能做出这等佳肴啊”。
“成年冰川白熊的熊掌,才能如云朵般柔软,洁白,再加上顶级白麦酿成的飞天精酿,这才能有飞天的感觉”。
“如身临云端之上,一口便微醺,使得飘飘欲然,香气环绕”。
吃完后,两位老师傅对着吴何安苦笑:
“吴大人也看到了,这福越楼灵厨做的菜简直是惊为天人,而我等就是普通的厨子”
“谈何竞争?再说福越楼掌握着进货渠道,又死命的压低价格,一道菜他只赚两成”。
‘谁敢和福越楼对着干几乎没有活路啊’
吴何安自顾自夹起菜,边嚼边说,嘴角泛起一丝笑意
“两位师傅,我可没说这是福越楼的菜,这是我的菜!”。
“什么?你做的菜!”,两位师傅有点震惊
没有想到面前这人竟能如此完美的还原福越楼招牌菜,也难怪敢有口气和福越楼对着干。
不愧是灵厨啊。
吴何安继续道:“不知两位师傅猜我这两道菜准备卖多少银子?”
老师傅推敲说:“福越楼的白龙进洞,那白泥鳅需要三四钱银子一条,再加上那顶级圆黄豆,光是成本都要四两银子”。
“那飞天熊掌更是昂贵,一份光成本都是十两银子”。
“福越楼向来是以低价格售卖上品菜肴为噱头。”
“吴大人若是也想要卖这两个菜,起码要比福越楼贵上一两银子才有赚头,毕竟吴大人没有福越楼的进货渠道和大量进货的优惠便宜”。
吴何安噗笑一声:“看来两位师傅猜的和我的价格天差地别啊”。
“我卖的这两道菜,不仅不比福越楼贵,我还要比他便宜五成!”。
若是刚才两位师傅只是稍微震惊,但此时是真的惊愕到坐不住。
他们几乎跳起来:“便宜五成?”
“吴大人莫不说笑吧,便宜五成那岂不是要亏本卖?”
“这种价格,哪怕是吴大人也撑不了几天吧”。
“这做生意可不是儿戏,吴大人一定要再三三思啊”。
吴何安含笑道:
“亏本?谁说我要亏本了,福越楼有他的进货渠道,而我灵厨司当然也有我们的进货渠道”
本章未完,请点击下一页继续阅读!