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一直跟在他后面的船上,胡为知羡慕地看向海面:“果然是年轻人啊!”
谢醒:“一般非人类年轻的时候也没有这个水准。”
胡为知郁闷转头:“我就感慨一下,心里有数的。”
谢醒笑。
胡为知又道:“几十年没见,主任你还是一样。”
谢醒:“直到现在,我才感觉你和几十年前没什么变化。”
胡为知:“哪有?我和几十年前一样好吧!不对,相比几十年前,我现在饿瘦了,皮毛也不如之前光滑,得好好补补。”
谢醒看他一眼,不搭话了。
小龙已经有鲱形目的绝大部分图鉴。
对于这一目的鱼类他已经很熟悉,不用特地去寻找,一看周围的环境,他就知道大概哪里会出现鲱形目的鱼类。
这里的海域跟国内的海域确实有点区别,从海水,洋流,潮汐到鱼类的物种都有比较大的不同。
他也没挑,虽然这次来的主要目的是找鲱形目的鱼,但是遇到其他比较好吃的种类,他也毫不客气地一起放进了鱼护里。
到一个新环境,能找到的猎物比以前多得多。
小龙乐此不疲,一直从六点多找到六点多,一共找到四种鲱形目的鱼,两种鳀科的,一种鳓科的,一种鲱科的,还找到了两条味道不错的鲷鱼。
他自己没感到累,还想再找下去。
谢醒顾及到他的身体,让他上船先休息一会儿,他乖乖上去。
鱼护已经差不多都装满了,出来这么久,大家肯定要吃个宵夜。
胡为知翻动着鱼:“这鱼好新鲜,我们怎么吃?”
叶雪衍已经变回人形了,感觉有点累,随口提议道:“要不做一盆酱油水,一盆生鱼片?”
胡为知听到生鱼片几个字,脸都快绿了,连连摆手道:“还是别了,这大冷天的吃什么生鱼片?不如发扬我国的传统,吃酱油水吧,炖鱼也行,反正熟了就行。”
叶雪衍看向谢醒。
谢醒道:“熟的吧,安全一些。”
叶雪衍:“熟的也行,我抓的这几种鱼都很好吃。”
胡为知:“那我们去厨房!好不好吃炖出来尝尝就知道了!”
这条船上似乎没有做酱油水的习惯,调料不太全,不过有青椒、洋葱、蒜粒等。
叶雪衍看了一下,对谢醒道:“只能焖了。”
谢醒挽起袖子:“我来。”
越观今等人在后面:“主任,怎么能让您来干活?我们来吧。”
谢醒:“没关系,你们也辛苦了,去舱内休息一下。”
越观今:“那我们来刮鳞片。”
叶雪衍忙道:“我们来就行。鲱形目的鱼不用刮鳞片,它的脂肪都在鱼皮刮鳞片也有技巧。”
越观今和叶雪衍对视一眼,反应过来:“那你们忙。我们在外面,有什么事直接叫我们就行。”
炖鱼其实很简单,只要把材料处理好就行,两个人足够把活干完。
厨房不能用明火,用的都是电炉子,不过这条船那么大,温度也比较高。
他们用的厨具还很厚,容纳的热量很多,能维持国内温度的稳定。
半个小时不到,一锅炖鱼就出来了。
叶雪衍:“厨房里材料不太足,我们看到了什么就放什么,里面有青椒和洋葱,你们看能不能吃习惯?”
胡为知闻着炖鱼的浓香,一脸感动。
叶雪衍看了一下他的表情,不太放心,特地嘱咐:“里面的鱼刺比较多,大家吃的时候小心一点,慢慢吃。”
胡为知:“放心,肯定卡不到。就算万一卡到了,还有医生在这里,不会出事的。”
有个东洋人笑着举手,表示自己就是医生。
叶雪衍不好再说什么,只能祈祷卡不到。
这鱼是谢醒掌厨的,叶雪衍夹了一块尝了一下,立刻就被这道鱼征服了味蕾。
这鱼太好吃了,比上次去酒店吃的蒸西鲱还好吃。
不知道谢醒怎么做的,它绵软细腻而蓬松,抿掉肉后,鲜香仿佛能从鼻子里喷出来。
极致的美味。
叶雪衍一口下去,立即感觉到了一种意犹未尽,好像非得再吃一口,细细体会它的美味并努力把它记住,才不会遗憾。
大家都在挥动筷子。
叶雪衍听从内心中的想法,又夹了一块。
这一次,他更能体会到更细节的味道。
比如青椒和洋葱的香味,加上浓稠鲜香的汤汁,拌着米饭,各种香味叠加起来,又香又浓,鼻子能感觉到,嘴巴也能感觉到。
叶雪衍第一次感觉到什么叫香晕乎了。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢