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第17章 做粘豆包,炸肉丸子【1 / 2】

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干完活,司马俊拿出几根猪骨头,洗干净放在煤炉上炖汤。

还去泡了一大把粉丝,切了半颗大白菜洗净,拿来两块鹿肉切薄片。

打算中午一起吃骨头汤,里面放点菜烫熟就能吃,一家人围着炉子不会冷,还不用炒菜营养在汤里。

“冬天吃羊肉才舒服,吃完浑身都很暖和。”司马澈喝着白酒说道。

“我在山里没发现野山羊。”司马俊想给媳妇补身子。

“哦,我倒是在山里看到过。”司马澈没有撒谎,深山里有野山羊。

“下次有机会,我去抓一只。”司马俊有点手痒,很想现在就进山。

“下雪别去山里,听我的很危险,想跑都跑不快,而且温度太低,家里的肉很多,现在不缺钱票,犯不着去冒险。”曹欣蕊说完,还看了一眼司马澈。

“没错,等春天雪化了再去,现在上山确实危险。”司马澈被儿媳妇看的酒醒了一半。

“冬天山上没有吃的,说不定会遇到狼群,你们谁都不许上山。”张红梅发话,没有人再敢反驳。

后天就是大年初一,明天在家做粘豆包,今晚要发面泡红豆,明天还要炸肉丸子。

家里有鱼之前分到的,前几天破冰都去捕鱼,他们家就司马澈去了。

大队长维护好秩序,照样能分到几条鱼,过年不用花钱去买,这点张红梅很满意。

之前买的排骨都在外面缸里,外面温度很低零下二三十度,想吃提前拿出来放堂屋解冻。

下午,婆媳俩还是织毛衣,父子俩继续缠毛线,把所有毛线都缠完。

傍晚,两人去厨房泡红豆,睡之前还把面发好,还炒了花生和豆子,明天用来下酒最香。

睡觉前,司马俊添好柴火,保证整晚炕都热,绝不能冻着媳妇。

次日一早,司马俊起床添柴火,然后去厨房做早饭,帮张红梅做粘豆包。

等曹欣蕊起床洗漱,粘豆包已经出锅了,吃了两个口感很好,还喝了一小碗白粥。

“媳妇,下午要炸肉丸子,你要不要吃几个?”司马俊打算自己动手。

“好呀,我最少要吃三个,晚上我能喝酒吗?”曹欣蕊前世也爱喝酒。

“不行,你的身体不能喝,以后甚至要戒酒。”司马俊绝对不会松口。

“好吧,没酒喝我就吃肉,再吃两个粘豆包。”曹欣蕊还是挺好哄的。

下午,曹欣蕊继续织毛衣,张红梅准备好食材,把鱼杀好清洗干净。

司马澈帮忙一起剁肉,司马俊放调料拌肉馅,起锅倒油开始炸丸子。

村里到处都是肉香味,今天大年三十都在忙,知青点也在准备过年,只有几个老知青回家,其他人留在村里过年。

外面天空还是在下雪,不过雪花已经小很多,估计明天不会再下了。

“媳妇,这是刚出锅的肉丸子,小心烫给你拿了三个。”司马俊说完,还给媳妇泡杯奶粉。

“谢谢相公。”曹欣蕊吃的很开心。

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