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花嬴手脚麻利的捞出锅里的香料,开始放入牛肉,虾,牛肚,这是他的最爱,还有沈星刚刚切好的藕片,土豆片。又放入粉条,豆腐,接下来就是各种青菜。
这边煮着,他那边又把蘸料准备出来,蒜泥加香菜加小红辣椒加花生碎加芝麻酱加醋加酱。
就凑合着用吧,跟现代没法比,什么生抽蚝油上哪整去。
他把煮好的东西都盛到一个大盆里。刚准备好就朝外边喊了陈奇,陈奇一听这是做好了,开门把老板让了进入。
老板徐福一看大盆里红的红绿的绿白的白味道确实挺香,就有了想要尝一尝的欲望。
花嬴用袖子擦了擦额头上的汗,“老板,这就是火锅,他正宗的吃法其实是用一个小铜锅底下放上碳边煮边吃的,奈何咱们这没有,这大锅又不方便只能煮好捞出来吃了。您可以尝一尝。”
花嬴给他夹了一碗告诉他就着蘸料就可以吃了。
徐福虽然觉得新奇但是还是被香味吸引着尝了尝。
来一片牛肉,嗯,滑嫩鲜香,再吃一口毛肚儿,劲道美味麻麻辣辣口感出奇的好。他平时也爱吃辣,但是这个辣却带着浓浓的香。
细品之下有葱的香味,香菜的香味,青红花椒的清香,蘸着花嬴给他的小料,解腻又提鲜。他已经欲罢不能了。
花嬴并未着急,他看得出来这位已经吃上瘾了,陈奇看他又去夹了一碗忍不住蹲他跟前,“怎么样?这个……火锅好不好吃?”
徐福赶紧放下碗筷,“你瞅瞅我,一见到美味就忘了贵客了,哎呀这火锅好吃,刚吃了一碗我心情都变好了。几位也吃,咱们边吃边聊。”
喊了小二拿进来两条长凳,四个人围着锅台就吃起了热腾腾的火锅。
徐福想起正事,“贵客,咱们相遇也是有缘分,几位也知道我是做这个买卖的,就需要各种美食以维持生计,不知能否把这火锅的方子卖给我?也当帮帮我了。”
陈奇一听乌黑的眼睛亮晶晶的看着花嬴,意思是成了。
花嬴笑了,“承蒙徐老板看得起,我哥没别的爱好就爱吃,要说好吃的方子没有二十也有十八九个,有了它们何愁你这楚香楼不火过街里的其他酒楼?”
徐福一听赶紧接过他画的大饼,“哎呀,那我真是遇到贵人了呀,有好方子您只管说,我徐某人都要了。价钱贵人随便开。”
要说做大买卖的都不能小气了,你一小气人家拿着方子去卖给了别家,他岂不亏死了。
“我们兄妹三人也愿跟徐老板交个朋友,以后没准跟您打听点商机,咱们有钱一起赚嘛是不是?哥,菜谱是你记来的,值多少你说吧。”花嬴一转头把陈奇拽出来了。
陈奇“……这啥人呢?交朋友你交,到要钱了让我来要,这是人办的事儿?”
“啊,这是我去南方的时候淘弄着的,食材还可以更丰富但是都不贵啊,总之吃过的人一定会再想吃,你宣传的时候价位可以定的高一点是吧,这秘方嘛,就给十两银子好了。”
陈奇咬牙说了出来,心想宁可要跑不能要少,就十两了。
没想到徐福奔儿都没打,“哎呀,多谢老弟拿我当兄弟,十两就十两哈哈,那今天这顿就当老大哥请了,我这就去取银子,麻烦老弟把秘方写给我哈。”
他乐颠儿的下楼走了。
陈奇傻眼了,完了要少了,这只正是要少了呀。
花嬴一看就知道陈奇有可能让他白忙乎了,抓住沈星的胳膊问他,“十两银子能买到什么?很少吗?”
“不少,够我们十多口人半年的米面钱了。”沈星垂眼看他紧张的小样还怪招人稀罕的。
“艾玛,吓死我了,我还以为跟我们那的十块钱似的呢。你这傻子为什么不多要一些?你看他价都没还!”他气呼呼的质问陈奇。
此刻奇哥比他都后悔,“谁知道你那配方那么值钱啊?再说你自己怎么不要价?”谁让你做好人让我做坏人。
“大哥,我对咱们这的钱没有概念啊,一两银子合多少人民币我上哪知道去?白指望你了哼!”花嬴心想该着徐老板捡到便宜。好在菜谱他还有,下次加价就好了。但是恶人还让陈奇做。
“一个菜谱够大家吃半年很厉害了,不要舍不得。”沈星小声劝他俩。
两只斗鸡一样的人相视一眼放下了炸毛。
“一会儿现写可还记得?”花嬴问陈奇。
“哼哼,本人不才就记性好,保管一字不落。”此刻的陈奇无比得瑟。
花嬴虽然不是好眼神儿瞅他,但是心里的佩服是真的。
“就这样的居然比他写字漂亮还比他记性好。果然现代人是输给了当下的生态环境和气候,不说别的,就吃的米喝的水差的就不是一星半点,还好自己穿越过来了。”他还真把自己安慰的挺好。
陈奇揣着十两银子心情好了一点,“回去就说我把价钱抬这么高的。不然下次不跟你来。”他本意是气气花嬴。
花嬴倒无所谓,“我给徐老板画了铜火锅的草图,接下来咱们去铁匠铺,你要是再敢把价位定那么低,我上山换别的人下来。”
陈奇瞪了他一眼转过头嘴里开始嘀嘀咕咕。
他一共画了两张,一张给徐福算是送个人情,第二张要让铁匠照做,到时候卖给徐老板,最主要的是他需要一个烧烤炉子,啊,馋死美味的烤串了。
二道贩子挣得又不多,他干脆下次派冯家兄弟下山摆摊卖烧烤,等城里人知道怎么用了,直接卖炉子,一下子就成有钱人了。
跟徐福约定的是半个月后火锅卖的好,就再卖给他两个秘方,为什么不一下子都给他,一是物以稀为贵,二是这样徐福老板才会拿他们当回事儿,那咋地,财神。
几人打听完城里最大的铁匠铺,一刻钟不到就进院了。
铺子里生意还挺好,叮叮当当此起彼伏。
正对着门口的一个男子看见他们,不禁带着疑惑走了出来,“几位这是?”
陈奇作为他俩的“哥哥”自然出来说话,“师傅忙着呐,我有东西想让你们帮忙打出来。”
男子赤着膊,宽阔的臂膀傲人的胸肌,花嬴暗叹不愧是铁匠,这伟岸的身躯。
沈星看他一双眼睛从上到下这个打量不由得越来越气。
握着他的手不禁用力,花嬴疼的眉头一皱看向旁边的醋精山大王。