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归根结底,真正起到决定性作用的,是你们这些搞研究的人。”
罗一说话时虽然语气不显,但心里是带着些怨气的。因为作为一个入行差不多十年的草莓种植户,他吃过太多亏了。
他入行后不久,国外权威机构把草莓评为“最脏水果”的新闻就爆出来了。
紧接着国内草莓高农残,催熟剂、膨大剂滥用的新闻不断冒出来。
有人把欧盟标准、日韩标准全翻了出来,类比咱们的标准,从而印证了咱们本土草莓更“脏”和更“毒”的结论。
还有人连草莓品种和成熟周期都搞不明白,就大谈膨大剂和各种催熟药剂的危害,还往死里夸大滥用程度。
搞得人们在很长一段时间里,看到个头较大的草莓就觉得用了膨大剂。看到反季节草莓,尤其是那些看着特别好看的品种,就认为是用了催熟剂,或者别的什么激素。
罗一觉得这场风波是个商机,转过年就引进了无土栽培技术,从根子上减少农药的使用。并在夏天时搞起了现摘现吃的采摘园。
结果,有小孩草莓吃的太多了,回家后稀便还发红。家长找上门说是中毒了。
有老人大热天的过来玩一圈,回家后病倒了,子女找来报社,说是吃草莓中毒了。
有人被太阳晒的紫外线过敏,也说是吃草莓中毒了。
引入了以果实大闻名的巨星一号,就有人举报说是用了膨大剂,引来了检验检疫部门过来调查。
采用完全无害的淀粉防虫法,干结的淀粉挂在植株上,尽管已经给客人解释的很明白了,但还是有人向举报农药滥用农药,把记者和检验部门全招来了……
类似的事简直多到数不胜数,而且每每都发生在客人较多的周末和节假日。就算你解释的再清楚,把检验检疫部门开局的检验结果放大十倍贴在入口处,也阻止不了误会的发生。
人们只会把检验结果当成钱权勾连的结果。
而让他们笃定的依据,就是网上那些不负责任,甚至别有用心的报道。
为什么说别有用心?
那些人不遗余力的揭我们自己的短,但就是没有人提别人家的短处。比如小日子连续多年蝉联化肥和农药使用量第一的宝座,他们出口的果蔬不知道因为农药超标问题被退回了多少次。
但是,“那些人”却选择性失明,只有对小日子农产品无底线的鼓吹和推崇。
于是,刻板印象形成了,别人肥料滥用,农残言重超标的东西成了绿色的,健康的。
我们紧跟国际标准,更加健康和安全的果品成了“毒药”!
如何打破刻板印象?
整天网上那帮人打嘴炮?
罗一觉得最有力的方法是,改变国内标准相比于国外标准的滞后的情况。
先抓住一个点,由我们来领先制定标准,让外国人跟在后面学。
把一个点做扎实了,让那些别有用心的货色无处发力!
然后其他领域逐渐跟进,最终彻底冲垮刻板印象形成的大坝。
听罗一说标准的制定科研人员才是根源,几个研究员一时间无法驳斥,但心里多少都有些不满。
因为这话虽然有道理,但明显是在指责他们这些搞研究的不作为。
是他们不想有所作为吗?
研究那么多种农药的存留和长期病理,可不是上嘴唇碰下嘴唇那么简单,哪样不是要钱要人要时间。
而农科部门的现状是,实验设备不足,经费加不足,人才储备更不足。
引进新技术、新品种和改良落后耕种观念,就已经耗费了他们绝大多数的时间和有限的资金了,哪还有多余的精力搞其它。
再说了,那是他们能做主的吗?