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所有的食材和配菜，经过下午的时间，全都已经被处理好了，只等着下锅翻炒。
两个多小时的战斗时间，菜刚解决了一半，不过那两坛子果酒倒是消耗一空。
功供奉完列祖列宗，张安就抱着一串簸箕大小的土炮。
“喝起来非常润滑、爽口，并不像其他果酒一样酸口、涩口，喝完之后，嘴里还萦绕着浓郁的樱桃味。”
以前苏颖喝着中药，一直在调理身子。
花了一个多小时的时间，总算是把张安今年安排的菜谱给做完了。
“小颖此前身体确实有些气虚，不过已经调理好了，现在身体好得很，没什么问题。”
这还好东星斑听不懂，不然都得气疯了。
她总算是体会了一番大口喝酒大块吃肉的感觉了。
张安说完，跑回房间里把两坛子果酒给抱出来。
在本地，这道菜叫做长命菜，需要将完整的白菜放进去煮，不能撕扯。
“那行，等到下次我就多准备一些。”
“这螃海好大啊，都比我的巴掌大了，还有这虾也是，一拃多长嘞，比咱们发的那些都大。”
而且她还没忘记，自己只是吸上几口，就醉的不行的经历。
平时考虑到酒喝多了不好，而且家里的酒效果也足，所以都喝的不多。
母子两个一人占一口火灶，中间的就用来蒸炖那些比较花时间的菜。
“弟妹啊，你这也太急了，小安跟小颖才结婚几个月啊，这种事急不来的。”
反正时不时的就要跟这小两口提一嘴，催字诀天天挂在嘴上。
如今小女儿也成家了，这门失传已久的江湖神技，也该到了重新出世的时候。
反正这海鲜在自己手里，想怎么吃那不都随自己高兴呢，再不济，全部用油炸也不是不行。
二十多度的果酒，对于张安来说确实度数不高，跟饮料没什么区别。
在海鲜里面算是头牌的它，没想到在这大山里竟然被人给忽视了。
不过这也是极限了，但凡再多一个，张安家的炉盘上都不可能摆的下。
当然了，这里的女同志，指的是大多数的女性，并不是长箐村里的大部分女同志。
不想吃的时候，就停下来聊聊天，休息休息。
家里的灶台总共三口火灶，王芳今天早上就全部给烧起来了，两个人完全施展得开。
“好了好了，大家都上桌吧。”
村里的那些嬢嬢们，喝酒的时候可不带虚火男人们。
不对，隔壁的小孩不是自己的干儿子李耀嘛。
因为家里人的口味喜好，张安特地学了些合适的做法。
现在再打开来看，酒液已经清亮了很多，看着已经没有那么浑浊。
“嗯？这是樱桃酿的？”
而且这果酒，并不像啤酒一样都是泡泡，喝了涨腹。
炒菜的时候，张安跟王芳母子俩各齐上阵。
“他干爹，之前小颖是在调理身子，现在你帮忙看看，到底能不能开始准备了。”
反而今天张安酿的这一坛子，却是把酒的优点跟饮料的优点都给集成了。
并且夺走它风头的，竟然是只配给它提鞋的梭子蟹。
菜上齐以后，要先供奉家里的列祖列宗。
他以前也喝过别人在山里酿的果酒，但大多都有些发酸、发涩，喝起来不醇厚。
一直等到小外孙出生以后，这才收了神功。
吴秋萍跟苏绍文不是没见过海鲜，毕竟单位发年货的时候也有。
张安倒是脸皮厚，这种话早就已经听多了，根本没什么反应。
而且再加上丰富的游历经验，论起品酒，还真得看他。
反正自张安懂事以来，每年家里过年，吃好吃坏，都有这道菜。
张安的丈母娘吴秋萍站在旁边负责给两个大厨配菜。
一时间，厨房里面叮叮当当，香味四溢，简直比酒楼里的后厨还要热闹。
“明年可以多准备一些，你这果酒，非常适合女同志们饮用。”
在座的人里，张一行年纪是最大的，他这人，好酒而不嗜酒。
整整十八个菜，十八十八，要发要发嘛。
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