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在学员们着急等待的时候,在后厨里面的唐夏已经做好了几道凉菜,分别是凉拌海带、凉拌木耳、凉拌黄瓜以及凉拌鸡丝。
“唐大厨,我这个胡萝卜怎么感觉切得有点不太对劲儿啊?”一旁切着胡萝卜的黄字涛皱眉惊叫道。
还没有等唐夏过来,离他最近的鹿翰看到他切的胡萝卜丝之后,噗嗤一声笑问道:“不是,你这个胡萝卜丝儿为什么会这么短啊?”
“我也是觉得奇怪,为什么我切的胡萝卜丝怎么这么短,感觉跟我平常吃的不太一样啊!”黄字涛郁闷道。
唐夏搞定手里的事情后便走了过来,当他看到黄字涛面前的胡萝卜丝时,差点是没笑岔气过去。
“涛哥,你要斜着切啊!不然就这么短的。”
“啊!我没有想到斜着切。”黄字涛真是被自己给蠢哭了,一只手捂住脸不好意思偷瞄了一眼旁边的摄像头。
【直播间】
“哈哈,黄字涛真的是笑死我了,太可爱了。”
“黄字涛:为什么我切的胡萝卜丝这么短?”
“唐夏:因为你是按照胡萝卜宽度来切!”
“你们就不要往涛涛伤口上撒盐了,竖着切也是可以的嘛!”
“没错,他无非就是短了点,又不是没见过!”
“喂,楼上说清楚,到底是什么短了。”
“这也能歪,你们车技这么好吗?”
“喂,520吗?这里有人搞色情。”
“520是什么鬼,胶水吗?还是说用错了!!”
“我靠,楼上的,你太狠了,我要下车!”
在直播间众人话题歪楼的时候,唐夏随已经上手示范道:“这样切就好了,很简单的。”
“我会切的,就是没有想到换一个方向而已。”黄字涛努力辩解道。
“好好好,相信你,那现在切给我们看看吧!相信你是可以的,涛哥还是很棒棒哒!”唐夏仿佛就像是在对待小孩子一般安抚着黄字涛。
鹿翰闻言在一旁不地道的狂笑起来,眼泪都快要笑出来了。
“你们能不能给我点面子,这么多人看着呢!”黄字涛真是哭笑不得。
唐夏也是忍不住地笑着说道:“好,给你面子,你赶紧先把胡萝卜给切了吧,我一会儿要做凉拌三丝呢!”
“没问题!”黄字涛用力的点了一下头,说道:“你放心,这一次我一定能切得长长的。”
“加油!!”唐夏笑了笑,随即继续干着自己的事情了。
随着时间推移,后厨里面的香味越来越浓郁。当大部分凉菜做好之后,唐夏就开始了炸各种小吃食,比如炸肉饼、炸虾、炸洋葱圈、炸春卷、炸肉串、炸鱼腐等等都有。
“唐夏,这几只炸鸡应该差不多了,要捞上来吗?”宋倩小能手看着唐夏问道。
唐夏走过去看了一眼之后说道:“可以了,捞出来先晾着,把猪大排也放进去炸了。
“好!交给我吧!”宋倩点点头回应道。
紧接着唐夏就着一些腌制好的肉类开始炒制起来,率先制作的便是一种创意菜肴—鸡尾酒虾仁 。
制作方法也非常简单,将虾仁裹上鸡尾酒酱料,增加口感和风味,然后唐夏再炒制一下增加香味。没过几分钟,一道改编的鸡尾酒虾仁菜肴便制作而成。
看着几人品尝一下这道菜肴,唐夏笑了笑问道:“怎么样?这道菜好吃吗?”
“太好吃了!”
“哇~!真的太好吃了!”
“浓郁的鸡尾酒味道,配合焦香的口感真的绝了。”
“挺好吃的,真的好香啊!”
黄字涛、毛步艺四人品尝过后都是赞不绝口的,每一个人的脸上都挂着满满的笑容。
接下来的时间里,每隔一段时间唐夏就做好一道菜,每次都会让几人事先品尝过的。
除了这道鸡尾酒虾仁之外,唐夏还制作了法式奶酪焗饭、菠萝牛肉饭、火龙果焗虾、臭豆腐咖喱鸡、香肠腊肉闷饭、香瓣豆腐鱼、糖栗排骨、爆炒鱿鱼等等菜肴。
“唐大厨,我服了!我以为我们几个能够做出十几道菜就足够应付了,没想到这才多久的功夫你就已经完成目标了,看样子还能继续制作很多菜肴啊!”
“没错,这个我同意!这好多菜,我每个呼吸都能吸收到好多香气啊!”
他们几人每当菜肴出锅都会品尝一下,没有一道菜是让他们失望的。这简直绝了,不愧是能把厨艺单独拿出来说事的人,确实有两下子的!
看着后厨餐桌上面琳琅满目的菜肴,几人都是一脸开心讨论着。