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进入十一月份,秋收已经结束了,但是地里还有些活儿要做。
东北的冬天气温会降到零度以下,所以要在土地冻硬之前的短暂时间内完成冬灌。
在灌溉之前要秋翻,过程中还要注意不能漫了地,这个活又累又耗时,像许梦这样干活不熟练的人,想要整完一块一亩的地要花一天的功夫。
但是冬灌可以有效的减少虫害、疏松土质,为了来年的丰收,这是必须要做的准备工作。
天气越来越凉爽,许梦早上起床也越来越困难,她真是恨不得一睁眼,屋外就变成银装素裹的,那就不必起来上工了。
在清河村,要一直等到下雪才会正式开始冬日休息模式。
这天下工后,许梦刚刚让记分员记录了自己的工作成果,就被等在一旁的赵婶儿拉去了赵家。
一进院门,许梦就看到院子里拉着好几根绳子,上面晾着各式各样的干菜。
赵婶儿问道:“梦梦,现在正是蔬菜丰收的好时候,我上次拿过去的两个缸,你准备好腌菜了吗?”
许梦有些尴尬的站在一边没说话,一天天的上工太累了,她只来的及把缸洗干净后放在那里晒干,还没有开始腌菜呢!
赵婶儿看着许梦不好意思的样子,并没有说什么,而是指着院子里晾的满满的菜说道:“你们住的是知青点,院子是集体的,要是像婶儿家里这样把地方都占满也不太好。”
“你们第一次在东北过冬,天冷了没有菜吃可不行,你来帮我装车,这些已经晾好的干菜你拿去跟顾小子一人一半。”
许梦听了连忙摆手说道:“婶儿辛苦晾了这么多菜,自家也需要,我们怎么能全拿走,而且知青点有自留地,我回去就准备开始腌菜。”
赵婶儿还没等许梦说完就已经把干菜往车上装,一边装一边说道:“知青点的自留地才多大,在下雪前每个人能分到几把菜?”
这话倒是不假,知青们毕竟是外来人口,自留地的大小跟村里人是不能比的。
村里的土地都归生产队集体所有,按规定每个人只有二分自留田可以想种什么就种什么。
但是村里人血脉相连,共同维护大家的利益,本地村民家的自留地多出一两分都是正常的。
赵叔是从部队里退下来的,在村里素有名望,他本来转业后可以在城里拿一个有编制的工作,但是他们两口子只有一个儿子,当然要为他打算。
赵叔的儿子现在在城里捧上了铁饭碗,工资待遇很不错,许父在这件事上也是出了力的,这也是许父敢把女儿托付给赵叔的原因之一。
赵家的日子在村里过的可是很不错的,虽然在村里免不了要下地干活,但两口子已经习惯了,儿子工资高也孝顺,他们手里不缺钱票,更不会吝啬一些蔬菜粮食。
赵婶儿给她拿的都是已经晒好的干菜,份量十足,两个人拉着牛车把菜运到新知青院后,许梦叫来顾方和,两个人粗略分了一下,一人一半搬回了屋里。
正搬着呢,赵婶儿不知道什么时候又跑了一趟,拉来了一车萝卜、茄子和白菜。
赵婶儿一副不容拒绝的态度打断了许梦还没有说出口的话,指挥着许梦把洗刷干净的腌菜缸搬出来。
赵婶儿行动起来干脆利落,顾方和被她安排去洗菜,许梦负责把洗干净的菜焯水,赵婶儿负责把菜和调料在缸中码好。
这一套流水线操作下来,很快就把许梦跟顾方和各两个的腌菜缸装满了,主要出力的是赵婶儿,菜怎么摆放,该放多少调料,她都做的驾轻就熟,看的人眼花缭乱。
看许梦她们忙着,安宁和张佳尔也主动前来帮忙,顺便学习如何自己做腌菜,赵婶儿很是大方的指点大家需要注意的地方。
在将腌菜缸装满后,赵婶儿把剩下的蔬菜放到了堂屋的厨房里,让她们先把新鲜的菜吃完,吃不完就煮熟晒干,干菜的做法比较简单,倒是不用操心。
看着赵婶儿三下五除二就把两车的菜安排好,屋子里摆的满满的物资让许梦十分有安全感。
许梦忍不住有些感动,赵叔和赵婶儿对她是真的好,不止是今天送菜过来的事儿。
她前两天听同一个生产小队的队员们提起,那天在城里想打她主意的叫狗子的男人被分去挖煤了。
许梦自打从城里回来,这几天过的十分警惕,借助一顿聚餐跟知青点的众人加强联系之后,她只要走出知青院都是几个人一起行动的。
许梦本来还恶狠狠的想着,狗子要是再敢凑上来就要给他来个教训,没想到再听到他的消息时,人已经被打发的远远的。
冬天临近,每年的这个时候,清河村和附近的几个村子就要组织一批劳动力去县外的煤厂挖煤,以保证冬天的煤炭供应。
煤厂离村里有些距离,至少要干一个月,倒是有工资和煤炭实物的补贴,吃的也还行。
但是挖煤这份工作又脏又累,还有些危险,如果不是家里条件差到连冬天的柴火都保证不了的人是不乐意去的。
狗子本名叫赵二狗,赵姓是清河村里的大姓,家里条件也不错,养的起牛车,所以才敢对条件不错,长的又漂亮的许梦出手。
赵二狗跟赵叔算是本家,但是赵叔知道这件事后可没有惯着赵二狗,直接拖着他和赵二狗他爹一起去找了大队长,报名去煤厂挖煤了。
以赵叔的身手对付两个人绰绰有余,他也跟着一起去了煤厂,不过赵叔是作为清河村生产队的代表领着村民们去的。
赵叔让赵婶儿给许梦传了话,让许梦不必再担心有人敢打什么不好的主意,他这次就是要来个杀鸡儆猴,让别人都知道许梦是不好欺负的。
而且等他带着人从煤厂回来,会顺便给她们带一批上好的蜂窝煤,不用自己花钱去买了。
许梦听了以后很感动,赵叔和赵婶儿是真的护着她。