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第76章 收割完上一季水稻,又要抢时间耕田种下一季水稻【1 / 1】

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“李婶子有大义之心,我真的是钦佩至极。”

在娄山村里,能有如此大义之心的人,里正算是第一人,如今第二人就是当要数李思华了。

陈大叔实在是有被感动到,这叫碌碡的,要是个小物件之类,他肯定不会收取任何制作费的。

可惜了,按照李思华的要求,这碌碡和托底的大圆石块的重量来算,起码得要用上千斤的石块。

这可是个大工程啊。

“李婶子,我就实话实说吧,这碌碡和托底的大圆石块,我粗略估计要用到上千斤的石块,对工艺要求很高,所以我这边就收点辛苦费,二两银子;

不过还有一点就是,这些所需要的大石块,在北边的山脚下有很多,可即便算上我一家八口之力,也不可能能把上千斤石块给运到大愧树下,所以那还得要请你组织一下村里的壮汉,来搭把手。”

“嘿!没问题啦!”李思华站起身,“我现在就去找里正,让他去组织村里的壮汉来搭把手,我就不相信了,这碌碡我是出了钱的,到最后还免费让他们使用,难不成他们还会不愿出那么一点力气?”

说罢,李思华带着三个儿子到了里正家里面,把关于碌碡一事告知里正。

“李婶子,你放心,等到了太阳下山,我一定会把此事通知全村人,让他们每家每户都出一个壮丁,争取在两天之内就把北边山脚下的大石块给运到大槐树下。”

里正表面是风平浪静的,可内心里却早已此起彼伏了。

李思华这段时间的表现,干的可都是里正该干的事情啊,出钱挖掘水渠、高价收鸡蛋和荞麦面、给村里人提供各种各样的活,毫不夸张地说上一句,单凭李思华一人就养活了大半个村子的人,要不是我朝还没有女子当里正的先例,他都想着把里正之位让贤给李思华了。

李思华很满意,之后就带着三个儿子离开里正家里。

等回到自己家里后,众人就一起吃午饭,之后就是美美地睡了一个短短的午觉。

李思华睡醒午觉后,就开始坐在堂屋门前,开始冥思苦想该如何制作松花蛋。

她是大概知道松花蛋的制作过程的,只是毫无实践经验,心里头有些拿捏不准罢了。

制作松花蛋,要靠密封在大缸里的,这个过程快要一个月,慢则要两到三个月。

要是放在现代,想要吃到自己亲手制作的松花蛋,那么只需要准备鸭蛋,和变蛋粉,盐,红茶即可开始制作。

有了变蛋粉,就可以大大地缩短制作时间和成本。

可惜,这个没有变蛋粉。

“哎呀,上次答应胡鸿文和潘长卿过于急促了,居然只给了自己半个月的时间,这不就是拿起石头砸自己的脚吗。”

李思华坐在竹凳上,喃喃自语。

三个儿子和儿媳妇见暂时还不用用石碓来舂米,四人就合力用了一个时辰的时间来把三百斤的辣条给做出来了。

时间已经是六月中旬了,正是双抢的时候,收割完上一季水稻,又要抢时间耕田种下一季水稻,这个时候是农民最忙,最累的时候。

在耕种下一季水稻之前,要将水田重新翻耕一遍。

将收割完的稻田,先把水引进来,等干田充分得到水分浇灌后,就可以用耕、犁、耙等工序翻耕了。

家里确实是没有牛,以前都是靠三个儿子用锄头,铲子之类的,相当于是用人手来翻耕了;不过,现在和黄老太那边的关系,得到了很大的缓和,所以从这一季开始,就可以到黄老太家里借黄牛来翻耕了。

早在几天前,黄有金就已经另外拿了好几斤的谷子出来,放在木桶里,加入清水,泡发着。

等在水里泡湿发芽后,就可以洒到翻耕好的田里,洒上肥料,再用用平板木推抚平,盖住稻种;约一个月的时间,禾苗就可以移植了。

这里的肥料一般指的都是草木灰和鸡粪鸭粪之类的。

“所谓的变蛋粉应该就是除了鸭蛋和盐、水之外的所有东西。”李思华还在自己跟自己念叨着,可她的三个儿子都已经到黄老太家里去借黄牛,准备要到田里翻耕了。

“草木灰,生石灰,稻壳,碱水!

对的!以上的这些就是现代变蛋粉的浓缩。

再加上新鲜鸭蛋,盐,水,黄泥,这些所有就是做出松花蛋的材料了。

要是想要好吃些,还可以再加入茶水;

至于黄丹粉就不要加了,虽然加了它之后,松花蛋内部就会发生美丽斑斓的效果,在视觉上会为松花蛋加持;

可却会令松花蛋增加被铅污染的可能性,所以为了健康,必然是要剔除黄丹粉的。”

李思华把松花蛋的所需材料都在脑海里捋顺了之后,就着手开始准备开干了。

不过她家现在还是缺茶,生石灰,连灶房里的盐也仅仅是刚够吃的。

李思华决定明天要到镇上一趟,把必备的材料都全部买齐;另外再要多买几百只公鸭和母鸭,把养殖场里的二号、三号区域给填满,至于四号区域就是等着日后手头宽松来养猪的。

李思华回头一看,居然不见了三个便宜儿子,问了问正在做羽绒服的宋巧儿,才知道他们三个到田里翻耕去了。

李思华倏然站了起来,大步向西边田里走去,虽然对于她很排斥干农活,可她现在的身份是由不得她来逃避的,家里的一切事情,她必然都要参与起来。

在几天前,娄山村的耕田还是一片金黄灿灿的景色,可随着大部分的各家各户都开始完成了割稻,现在就只剩下一小部分金黄色还在屹立不倒着。

李思华还在慢悠悠地向着自家稻田里走去,远处的那边,有着一男一女正在拉扯着。

“金莲,今晚我在东边后山等你。”

“你快滚!要是让别人看见了,是想要沉塘吗?”对于陈狗剩冷不丁地出现在自己身后,苗金莲在顷刻之间脸色变得煞白,眼珠子暴凸,那模样简直就跟见了鬼似的。