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回到沈家庄后看见交易房还有一些人在搬运酒水,没去停留直接打马而过。到庄门前面停下后,有侍卫过来牵住马。下马直接走进内院书房,里面有火盆比较暖和,小月看到我回来后,弄了杯茶水过来。
“小月,给我拿双靴子和足衣过来这双湿了”
说完小月就跑去拿靴子和足衣,我脱了湿了的靴子和袜子烤着脚,感觉脚都麻木了。没一会小月把靴子和足衣拿过来,又把地上湿了的靴子和足衣准备拿走。我对她问道:
“你们小姐没在家?”
小月回道:
“少爷,大小姐看着又要下雪了,就说去佃户家那边看看,说这段时间都断断续续的下雪,去看看那边的情况,有没有什么需要的”
我点头说道:
“好,我知道了,你去忙吧”
自己烤着火想着还一个来月就过春节了,到时候办年货多办一些,给佃户每家发一份。
佃户以前十六户,现在沈甲他们一家和后面来的六户总共有二十三户了。时常也会让沈义发些粮食和鸡蛋下去。
家禽那边的猪鸡鸭鹅好像不大,过年肯定没吃的,到时候买一些回来杀了在给每户分一些。想着吃的,就想到铁锅炖大鹅,穿好靴子就往厨房走去。进厨房看到已经在做饭了,就问厨娘:
“中午我和倩儿吃啥?”
厨娘看着我说道:
“大小姐说,炖个火锅鸡”
我听后点点头说道:
“倩儿说了就行,那中午就吃火锅鸡”
说完又回了书房,看外面的天气可能今天又得下雪。午饭前倩儿回来后就叽叽喳喳一直讲着各个佃户家中的情况,以前的佃户生活都已经比较好了,后面来的都还比较拮据。所以倩儿让沈义去给后面来的佃户每户发放一些布匹和棉絮。我听后笑着说道:
“还是我家倩儿心细,不愧是大小姐,能面面俱到”
倩儿噗呲一声笑着道:
“那也是我家哥哥教导有方”
说完和倩儿两个都呵呵笑了起来。吃完饭后倩儿在书房做账,我看着书的时候看到有一段贺寿诗词,突然脑袋闪了一下,我生日时候倩儿大办,倩儿生日时候我给忘记了,这过了都快两个月了。
我转头看向倩儿,倩儿已经十五岁了,可能就小时候父母在时过过生日,而在纪朝女孩十五岁就成年了,这么重要的时刻我忘记了,想着就站起来给倩儿说了声出去有些事情。到了厨房给厨娘说道:
“晚上做一只叫花鸡,一个干煸小鲫鱼,一个羊肉火锅其他的菜你看着安排要十五个菜,最好都倩儿喜欢吃的”
厨娘疑惑问道:
“少爷晚上做这么多菜?”
我点点头笑着说道:
“对,我下午过来还做个别的东西,你准备原料,我要八个鸡蛋,麦粉二两,糖一两,牛奶一杯,油一点就行”
厨娘听到要的东西,感觉牛奶比较为难,就说道:
“少爷,别的都有就是牛奶这个没有”
我想了想说道:
“那我一会进城去看看城里有没有,你先别和大小姐说”
交待完厨房,我出去找到夏飞让他陪我进城买东西。
一行人骑马匆匆往城里奔去,进了宣城后我对夏飞说道:
“先带我去卖胭脂的地方”
夏飞和大虎都惊讶的看着我,夏飞说道:
“公子,那是妇人和女子去的地方,我们好像不太适合去啊”
夏飞说完,我皱起眉头说道:
“有什么不合适,我去卖东西又不去偷,带路就行”
夏飞最后带我到一家胭脂铺前,我跳下马进去,大虎和家丁也准备进去,我摆摆手让他们等着。
一进去里面人全盯着我看着,可能头发比较特殊加上一个大男人跑胭脂铺里面都比较奇怪。没管她们直接问了老板一些未出嫁女子用的花粉,眉笔,胭脂各种年轻女子用的东西。老板听后拿出一大堆来给我介绍,我各种都选了一些就让老板包起来。可后面想起自己没钱,就叫来大虎结账。
出来后又去了干货铺,挑了一些倩儿喜欢的东西打包后让家丁拿着,还专门挑了一些水果。买完后让夏飞看看哪里有卖牛奶的或者羊奶也可以。最后没有牛奶没买到,只能买一些羊奶。
买完东西后准备回去,看到一家首饰店,就进去看看有没有好的首饰。进到店里看了一些做好的首饰。我不太懂就叫来夏飞,选了一个手镯,一个簪子,还一个黄金项链和耳环。夏飞谈好价格买了一些后,一行人才回庄。
路上想着花了这多钱,倩儿可能会心疼,不过一想都是买给她的,她应该不会那么心痛吧?主要就这首饰太贵了。
回到庄上我让家丁先把东西都拿到前院书房,羊奶我拿到厨房后看了一下时辰,现在下午四点多钟了,差不多可以开始制作蛋糕,随后动起手来。
我把鸡蛋清和蛋黄分开,让人搅拌蛋清直到有泡沫膨胀起来,结果换了几个人才弄好。我把其它的东西都搅拌好后和膨胀的鸡蛋清搅拌在一起,感觉差不多了用一个铁锅把里面刷了一遍油后把东西倒进去,在用东西盖上,就直接放到一个炉子里面让它烤着。
炉子里面火不大,差不多十五分钟左右用东西拿出来,盖子一揭开整个厨房都是香味。厨房的人都盯着蛋糕看着,我让人拿一个盘过来,等锅里面冷却一下后把蛋糕倒了出来,看到形态感觉还行,做好后给厨娘说道:
“过半个时辰上菜,这个蛋糕最后上”
交待好厨娘后,出去把小月叫到前院书房说道:
“过半个时辰后等厨房的菜都上完,你叫个人过来,用两个托盘一个装这些首饰,一个托盘装这些胭脂端去饭厅,先别告诉倩儿,先把这些水果和干果都拿去储藏室”
小月听明白后说道:
“好的少爷”
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