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沈兰芝听完后,垂眸道:“此事事关将军府颜面,不宜声张,更不能借此把他们发卖出去,省得他们出去乱说,这样,犯事最严重的几个就把他们打发到庄子上种地,其余的则调离后厨。”
对她和姜语如而言,后厨老人自然越少越好,等招了新人,才更方便她们掌控后厨。
“是,夫人,妾这就去办。”陈姨娘得了沈兰芝准话,又带着姜语如回去后厨。
而听到沈兰芝的安排,孙二等被点名的人只觉得眼前一黑,差点昏死过去。
无他,发配到庄子上不仅清苦,他们还需要像那些佃户下田劳作,还油水呢,他们不脱层皮就算万幸。
他们甚至不如佃户,佃户种的地是租的,他们却是签了死契或者家生子存在,上面安排什么,他们就必须做什么。
向来在府里活的滋润的他们无法想象去庄子上的生活。
而那些逃过一劫的人则在心里庆幸,得亏他们拿的少,以后虽然不能在后厨了,好歹还留在府里,不像孙二等人,前途一片黑暗,让人绝望。
“刘管家,他们就拜托你了。”孙二等人被带走那天,沈兰芝看着刘安这个前院大管家道。
刘安垂眸,看着后厨众人或主动或被迫交上来的上千两银子眸光一闪,“他们犯下如此重罪,夫人只是把他们发配到庄子上,实在是仁慈,依照府里规矩,贪墨者得打几十军棍。”
一听这话,孙二等人腿都软了,本来他们就觉得前途黯淡,一旦挨罚,有没有命还不知道呢。
“种地可是苦差事,再说把他们打坏,损失的可是将军府,还是免去他们刑罚,让他们去庄子好好种地,希望尔等以后悔过自新,不要再犯错。”最后一句话沈兰芝是对孙二等人说道。
孙二等人激动不已,“多谢夫人仁慈!”
本来他们对沈兰芝没多少好感,但是架不住刘安在旁边衬托。
沈兰芝虽然对他们不怎么样,可是刘安更狠啊,两相对比,沈兰芝形象一下好转。
要是能行,刘安也不愿做这个恶人,可是后厨查出来的上千两明晃晃提醒他弟弟做的好事,究竟是保弟弟还是保那些人,结果还用说吗。
不过刘安只是有点郁闷,很快就不把这件事放在心上,在他心里,这并不算大事。
他却不知道,随着那些人去庄子,沈兰芝的棋子已经撒出去。
“好了,之后后厨招人,陈姨娘自己看着办吧。”
当众说了一句,沈兰芝带着李嬷嬷等人离开。
“是。”陈姨娘下意识应道。
等沈兰芝走后,陈姨娘心里觉得有些没底,她小声问姜语如,“咱们该怎么招人?”
“首先得老实勤快,最好实心眼不偷奸耍滑,另外就是得招更多厨娘,咱们后厨毕竟女眷众多,万一被冲撞怎么办。”姜语如道。
“确实,厨娘们更方便吩咐,你不知道,之前刘健管厨房,厨房男人不少,丫鬟们得避讳,你娘我可没少有钱都花不出去的机会。”陈金珠抱怨道。
府中吃饭的时间和份额都有规定,可是规定之外,姨娘们要是有钱,也不是不能让后厨开火。
陈金珠就属于那种不差钱的姨娘,可因为后厨有男人,许多次她都不方便吩咐,更是少让丫鬟们过去。
这次厨房老人走了七七八八,还能留下来的基本都是边缘角色,毕竟越靠近采买和主厨位置,油水才能更多,而身为烧火丫头,自然不可能尝到太多甜头。
有了方向,陈姨娘开始把后厨剩下的男人从后厨弄出去,在姜语如的提议下,陈姨娘去找刘安,说要把后厨男人换到前院,从前院调女人到后宅。
刘安有些惊讶,“陈姨娘不打算留几个劈柴挑担的劳力吗?”
“管家也知道,咱们后宅都是女眷,实在不便有男仆,还请管家理解。”陈姨娘直接说原因。
比起劈柴和挑担,她更想自己在后宅过的自在点,相比之下,女人就算力气小,那就增加她们的数量。
反正就算后宅干活的人再多,也不用她掏月钱。
她都说到这份上,刘安还能怎么办,只能给陈姨娘安排。
“前院后厨刚好有几个厨娘,一会儿我就让她们去后宅后厨找您。”刘安对陈姨娘道。
将军府前院也是有厨房的,就像刘安身为前院大管家,平时吃饭就跟沈兰芝等人不是一个厨房,他们厨房自然也有厨娘。
表面上,像是把两个厨房的人互相一换,实际上并不是这样。
“刘管家可得给我们选老实勤快的,偷奸耍滑的我们可不要。”陈姨娘道。
“一定。”刘安面带笑容,心里却知道自己亏了。
他用前院后厨人品老实的厨娘们换了一堆人品劣质的男人。
“除了前院后厨,我可以从外面招人吗?”陈姨娘突然问道。
“这个,姨娘最好还是不要,毕竟外面的人品性不知,不如咱们将军府自己的仆人用着放心,若是您想要更多厨娘,小的可以帮您从庄子上选人。”刘安道。
将军府的奴仆自然不止一个将军府一处有人,除此之外庄子、别院,甚至外地,人数远比表面多的多。
“行,那就劳烦管家把人从庄子上叫过来了。”陈姨娘道。
刘安:“……”他就只是客套一下啊。
他负责的只是前院,可不想管后宅后厨这点小事。
“后宅同样有管家,这事我会吩咐对方去办。”刘安笑道,把这事推出去。
果然,陈姨娘脸色微变,因为后宅管家是将军夫人沈兰芝的人——对方是沈兰芝奶娘李嬷嬷的亲女婿。
刘安想,夫人不趁这次机会在后厨安插人手才怪,让她们斗起来也好,省得给将军添麻烦。