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第052 章 清汤寡水,凌波仙子【1 / 2】

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江宛城里大小店铺,提前半月,生意就开始红火起来,客栈天天满客,酒楼要拿号排队。

忘忧轩的那道火灼盘龙鱼,冷苏木酒楼里的美人醉卧瑶池畔可谓是卖断货,成为到店食客的必点菜品。

倾安国君得到呈报后,大嘉赞扬,调拨江宛周边城池的将士,前来协助维护治安,确保比赛与活动顺利举行。

据说太子也会亲自率队,前来观赛。

语鸢几人也没想到,场面一下子铺得这么开,原本计划三天完成的事,因外地酒楼加入,延长到五天。

冷苏木虽也怀疑,这场从未举行过的美食大赛,与语鸢有关,却并未寻到她的身影。

大赛。

比赛如火如荼的来到第三场。

前两场的凉菜与蒸菜,分别被阑珊巷与忘忧轩,摘得头冠。

蒸菜讲究原汁原味加鲜嫩,参赛的五道菜品,均达到了这个基本要求。

唯独忘忧轩的颜大厨有了创新,将新鲜的花椒,姜葱丝,青红椒丝,出锅后才放到蒸好的鱼肉上。

区别于火灼,改为另起锅烧热油,进行油泼,从而激发了新鲜佐料的鲜。

斩获第一名,实至名归。

油泼的方法也是语鸢告诉他的,佐料却是通过他自己摸索而得。

今日第三场为炒菜系比试。

参赛场地上,大厨与助手在做着赛前准备。

戴上半脸面具的评委们,端在长桌后,桌上放着评分表。

一双竹筷,一个小盘碟,一勺一碗。

评委组里,除了语鸢几人外,还有在参赛名单里,抽签出来的十多位酒楼老板。

“嘉宾席上,有位姑娘一直在盯着你看。”冷玲珑侧头,在语鸢耳边低语。

语鸢顺着他的暗示看向嘉宾席,在屈京墨身边坐着一位手持玉扇的年轻女子。

珠圆玉润的身材虽不玲珑有致,但也均匀,白瓷肌肤淡妆眉,清新雅素,身着浅色绫罗薄纱裙,乍一看还是挺顺眼的。

她满脸娇俏,眼含桃花看向自己这边。

语鸢不确定她看的就是自己,放在桌下的手,拧起冷玲珑手背上的薄皮,顺时针一扭,垂头喃喃道:

“回家再罚你,敢四处去撩美女。”

冷玲珑吃疼的扯开嘴,直呵冷气,想为自己辩解。

云希的传音就到了脑海里:“大庭广众之下,注意点影响。”

面具下,冷玲珑抬起眼帘,向他投去一个白眼。

传音揶揄道:“你这家伙,想想那些年,全然把我当空气,一见到怜星就拥进怀里,我说过你么。”

云希咧开嘴,露出一口大白牙,唇角勾出人畜无害的无邪笑意。

这时,礼官的吆喝声在场上响起:

“现在进行美食大赛第三场炒菜的比试,预备,开始。”

随着礼官一声开始的,还有铜锣敲响的声音。

大厨们紧张的忙碌起来。

架在炉上的铁锅腾起油烟,随着“嗞”的声响,火苗在锅里腾起。

大厨不慌不忙,有条不紊地把主料配料放入锅里。

火焰渐渐熄灭,锅里嗞啦作响,各式菜肴香气在赛场上空弥漫。

有人将锅里的菜,抛向空中,又麻溜的接住,动作行云流水,没有丝毫停滞。

锅里的食材与汤汁宛如有灵,大厨的锅口朝向哪里,它们就落去哪里,一滴不漏的全进铁锅。

有人的手臂舞动,一手颠锅,一手挥动锅铲;

有人手腕翻飞,佐料、粉、盐、香料飞花点翠落入锅里;

场上,菜肴在锅中时而翻滚,时而溜边转圈,时而跃起,时而跌落

大厨们娴熟的撒料,颠锅及翻炒的动作,也是一种盛况的视觉享受。

挥洒自如的灵动,宛如杂技表演,又似天女散花。

“富春堂,金玉满堂完成。”

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