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第541章推广猪肉
不多久,所有人都已入座,和之前一样,都是分开坐,比如,程非抱着李明达,和李世民一家几桌,和文武大臣,和各命妇都是分开的。
程非指着回锅肉介绍道:“这是回锅肉,你们先尝尝。”
回锅肉?李世民仔细打量盘子一眼,确定不是猪下水什么的以后,笑道:“那朕就尝尝”
说完,夹了一片肉,放进嘴里,接着,情不自禁眯起了眼睛,感叹道:“这肥肉怎么会这么好吃?不仅不觉得油腻,还鲜香无比。。”
李渊赶忙夹了一块回锅肉,接着也大叫道:“二郎说的不错,这肥肉确实好吃的不得了啊!”
两代帝王都这么说,其他人也纷纷把筷子,伸向回锅肉的碗里。
还是一样,无论哪个吃到的人,都不停大叫夸赞,手里的筷子,更是停不下来。
到后面,李世民和长孙皇后,看一群人盯着猪下水狂吃,也犹豫着夹了一块。
就是一口,他们就忍不住了。
这个混账小子啊!把猪下水做的这么好吃!根本忍不住啊!
等吃了好一会过后,李世民故作不知情问道:“这是什么肉?为什么朕吃不出来?”
话语一出,还在狂吃的一群文武大臣,都看向程非。
这些肉,他们已经吃了个遍,但都觉得很陌生,特别是不吃肥肉的一些人,更是觉得惊奇不已,这一节廋一节肥的回锅肉,不仅一点也不油腻,还特别香,吃起来口感十足。
程非夹起一块猪蹄,边吃边介绍道:“我吃的是猪蹄,这是排骨,是猪腹部的下五花肉,这是猪舌头,这是猪头肉,这是猪肚……”
全都带猪,那不全都是猪肉?
除开已经知情的李世民长孙皇后以外,其他所有人全都愣住了。
猪肉,在他们的认知里,就是嚼不动的代名词。
而这些呢,不仅鲜嫩无比,还特别香,怎么可能是猪肉?
特别是猪蹄,他们也都吃过了。
众所周知,蹄子不管是牛蹄还是羊蹄,都咬不动,而这些猪蹄,却都香甜软糯,一咬就烂了……
还有,程非介绍的菜里面,竟然有很多猪下水?这玩意穷人都会嫌弃吧?程非这小子,还全部做成了绝世美味?
呕……
一想到自己刚吃猪下水,却吃的欲罢不能时,一群命妇皇妃太妃,只觉小脸的臊得慌。
各文武大臣里面,有的嫌弃,有的却没当回事,特别是以前经常打仗的一些武将,更是没感觉。
试想一下,出征在外,多数是吃干粮,甚至有的时候,干粮都没得吃,那时候,谁还会管你什么下水?饿极了,屎都能吃下三坨……
程非接着介绍道:“这道菜叫肥肠,是猪大肠精制而成?”
猪大肠?这玩意以前要是给狗吃,狗都会嫌弃吧?
这下,连程咬金这些武将都愣住了,还在吃喝的皇妃太妃命妇等,更是拿着筷子呆住了。
这道菜,他们吃过后,就放不下了,从筵席开始前到现在,他们一直在抢这道菜。
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