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“快去刷牙洗脸,等你刷好牙,洗好脸以后,就可以开吃了!”
李富贵一边微笑地说着,一边炒着鳝丝。
“嗯,娜娜现在就去刷牙洗脸!”
李娜重重地点点头,然后十分欢快地离开了厨房,去院子里刷牙洗脸。
李富贵看了一眼他女儿欢快的背影,微微笑了笑。
随后,他将注意力又放在了做饭上。
此刻,面条已经煮的差不多了。
他连忙将煮好的面条,捞到了正在炒鳝丝的炒菜锅里,然后快速地翻炒了起来。
这是次坞打面的一个特点:面菜同烧,回味无穷!
翻炒好了以后,他拿出了三个盘子,将做好的鳝丝次坞打面,盛在了三个盘子里。
“齐活儿!”
李富贵将鳝丝次坞打面全都盛出来以后,便将灶膛里面、还在燃烧的几根柴火给抽了出来,拿到了外面,用冷水给浇灭了,然后放在墙角上,等晾干以后,下一次还能烧!
随后,他洗了洗手,端着两个盘子,朝着堂屋走了过去!
刚好,他碰到了已经洗漱完毕的老婆和女儿。
他笑着说道:“刚好早饭已经做好了,我们开饭吧!”
说着,他将两盘鳝丝打面,放在了桌子上。
接下来,他回到了厨房中,拿了三双筷子,并且将最后一盘鳝丝打面也端到了桌子上。
当然,他没有忘记给猫大猫二这两只黑猫准备了早餐。
“爸爸!”
“这是什么面条?”
“怎么跟我以前吃的面条有些不一样啊?”
李娜看着盘子里的鳝丝打面,一脸好奇地问道。
她之前曾经跟着她妈妈,去外公外婆家吃过面条!
她在外公外婆家吃的面条,与她爸爸今天做的面条,看上去有些不一样。
“娜娜,这个叫鳝丝打面!”
“里面的面条不是揉出来的!”
“而是用棒子打出来的!”
李富贵笑着解释道。
“面条还能用棒子打出来?”
“这个好好玩啊!”
“爸爸,你下次教我打面条,好不好啊?”
李娜眨巴着一双天真无邪的大眼睛,看着她爸爸说道。
“好啊!”
“不过打面条需要很大的力气!”
“你多吃一些面条,就会有很大的力气了!”
“快吃吧,凉了就不好吃了!”
李富贵微微一笑道。
“嗯!”
李娜点点头,然后拿起筷子,便开始吃了起来。
柔韧可口的面条,搭配着香嫩软糯的鳝丝,简直就是绝配!
李娜吃得津津有味的,根本停不下来!
这时,她看见爸爸妈妈还没有吃,连忙抬起头来,开口说道:“爸爸,妈妈,你们也吃啊,这个打面条好好吃!”
“嗯!”
李富贵和张秋萍同时点了点头。
随后,他们都拿起了一双筷子,开始吃了起来。
张秋萍吃了一口鳝丝打面以后,立刻被这极有特点的口感给惊呆了。
她发现鳝丝打面的面条,极富韧性,口感爽弹!
口感真的是超一流!
而且,里面的鳝丝也特别的鲜美,特别的香嫩!
她以前也吃过鳝丝。
但是,李富贵做的鳝丝比她以前吃过的鳝丝,好吃得不知道有多少倍!
李富贵是怎么炒的?
炒出来的鳝丝居然这么好吃!