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张奶奶道:“你们弄什么好吃的不是叫上我一起吃,就是给我送过来,我是沾了你们的大光了。一会儿我把这些猪肠子洗一洗吧。”
“大娘,我洗吧。“洛爸爸道。
张奶奶不答应:“要是什么都不让我干,我就不好意思吃你们的肉了。”
洛静妍他们来的时候,张奶奶已经洗了一半的猪肠子,因为味道实在太大,就拿到外面用热水洗。
洛静妍把那瓶二锅头给了洛爸爸:“爸,你最爱喝的酒,是在京市的时候用你的酒票买的,给你带过来了。”
洛静妍本来希望爸爸能喝到宫廷玉液,但怕不好跟爸爸解释,只好拿了二锅头。
洛爸爸一见到酒,脸上明显现出了激动的神情,“真是我的好闺女,知道爸爸好这口,那么大老远的给爸爸带了过来。”把酒瓶子紧紧握在了手里。
然后看了眼薛彦辰,薛彦辰好似明白了他的意思,点了点头。
洛爸爸笑了笑,未来女婿跟他还真默契。
洛妈妈调侃洛爸爸:“你心心念念好多天了,这回可如愿了。”
“可不是嘛。”
外面的猪下水还剩下一半没洗,洛静妍想帮着张奶奶一块清洗,薛彦辰却把她拉走了,“你在屋里,我去洗。”
他让张奶奶回屋,张奶奶不肯,两人一起把猪下水洗完了。
洛爸爸把野猪肉分割成了若干块,先吃一块,把其他的埋在房子后面的雪堆里,进行天然存放,因为房子后面还有一道墙,所以,不怕会被外面的人发现。
洗好的猪内脏也是留下一部分炖煮,其余的放到雪里存放。
洛爸爸问洛静妍:“你之前说什么灌血肠,怎么做?”
洛静妍道:“血肠是这里的人很爱吃的一种食物,把活血加上调料灌到洗好的猪肠衣里,两边封口,再放到锅里小火闷熟。
洛静妍在洛爸爸的帮助下,做了四五斤的血肠,后面再煮肉。
血肠煮好了就能吃,洛静妍把熟血肠切成片状,放到碗里让大家吃。
他们吃了都赞不绝口,洛爸爸道:“闺女,你的厨艺比你爸的还好呢,我都不会做这种东西。”
洛静妍笑了笑:“我跟这里的本地人学的。”
他们跟张奶奶一起围着桌子吃血肠,就好像是一家人般。
洛爸爸很不舍的把那瓶二锅头打开了,拿了两个碗,一个给薛彦辰,一个给自己,然后在里面倒上了酒,给薛彦辰递了一碗:“小薛,咱们来喝一个。”
“好。”
两人碰了碗,洛爸爸喝了一口酒后,心里别提多舒畅了,“想了那么多天,终于又喝到了了。”
薛彦辰也喝了一口,之后和洛爸爸一边吃肉一边喝酒,后来洛爸爸聊起了国家大事,洛妈妈觉得洛爸爸喝醉了,及时打断他:“醉了就别喝了,小心祸从口出,嘴巴惹事。”
“没醉没醉,我没醉。”洛爸爸摆摆手:“刚才跟小薛聊着,没忍住就扯到了那上面,好了,我不说了,我跟小薛说点别的。”
等其他人都吃饱了以后,他们两个还在喝呢。
这边张奶奶把洛静妍带到自己屋里,从一个很隐秘的地方扒拉出了一对碧玉耳环,给了洛静妍。
“闺女,你跟你爸爸妈妈待我就跟家人一样,每次有好吃的好喝的都有我老婆子那一份儿,平时你爸爸对我的照顾也非常多,我没什么能报答你们的,这东西你一定要收下。之前,我给你妈,你妈不要,你可不能再推辞了。”
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