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“你要多少?半扇猪肉?老周的那个小饭店一天能卖那么多?”
摊主听到秦寿的这句话后直接惊呆了。
握着砍猪刀的那只手也无处安放。
老周小饭店的规模他是知道的,一天能把四十斤肉卖完,那还得是生意好的时候。
而现在,老周的侄子竟然张口就要半扇猪肉!
更何况,他今天早上,宰杀的是一头大肥猪,这尼玛半扇猪肉可都一百五十斤左右了!
他的小饭店,一天能卖完吗?
“小伙子,你是第一次来买菜吧?这我得劝你一句。”
“你没必要一次性买好几天的菜,反正我的店在这里也跑不了。”
“你每天来买,虽然是起得有点早,有点难跑,但都是最新鲜的猪肉,何必买回去存冰箱里放着呢?”
直到此时,摊主都不相信秦寿一次性买这么多猪肉回去,能一天卖完。
他以为秦寿是嫌每天早上都要早起买菜有些麻烦。
秦寿对此笑了起来:“林叔你放心吧,现在店里的生意好了不少,就算是半扇猪肉也能卖完。”
“真的?你小子可别嘴硬,这新鲜肉和放了几天的冻肉,味道差别可不小。”
“你可不要为了早上多睡会儿懒觉,砸了老周的招牌。”
摊主将信将疑的说道。
按理来说,他一个卖猪肉的,自然是顾客买得越多越好。
但是他和周耀福是多年的老关系,这才会劝上两句。
如果是其他人来,你就是买一头整猪回去他都不会多说哪怕一句。
而秦寿自然也从对方的话语中听出了善意。
“林叔,你就放心吧,如果砸了招牌,我叔叔回来还不得揍死我?”
“这半扇猪肉,我有把握能在一天的时间里卖完。”
看着秦寿自信的模样,林叔也松口了。
“那好吧,看你这小伙子也比较踏实,不像是那种偷奸耍滑的,既然你坚持,我就把这半扇猪肉给你了。”
“希望你的生意真能有这么好吧。”
秦寿笑着说道:“那就谢谢林叔了。”
其实,以秦寿现在店里的生意,不要说半扇猪肉了。
就是一头整猪也能卖完。
但是那样的话,秦寿就太累了。
秦寿不想自己这么累,这才只要了半扇猪肉而已。
搞定了最重要的食材猪肉后,秦寿又去采购了西红柿、青椒、鸡蛋、土豆等食材。
每样食材都是四十斤打底。
因为今天他的打算是做二十个菜。
昨天王德发他们过来没吃上饭,秦寿就知道店里的生意可以进一步扩大了。
不过,就算再怎么扩大,每顿饭做二十个菜也是秦寿的极限了。
毕竟秦寿就一个人,而一个人的精力是有限的。
走出菜市场,秦寿坐在节目组的车上看了一眼账单。
今天买菜一共花了6783块。
也就是说,今天的营业额,得在这个数字之上才能赚钱。
就这还没算房租水电啥的。
不过,昨天早上和下午加起来,秦寿的小饭店一共接待了五百人左右。
今天的话,这个数字差不多能翻倍。
所以,赚钱是肯定能够赚的,只是秦寿会比昨天更累一点儿。
在回饭店的路上,秦寿还去市场购买了一些大铁盆和一次性碗筷啥的。
随着生意越来越好,顾客越来越多,秦寿发现店里的锅碗瓢盆啥的也不够用了。
于是便去采购了一些。
采购这些东西,又花去了四百块左右,所以,秦寿今天的成本又上升了一些。
……
回到店里后,在节目组工作人员以及摄像大哥的帮助下,秦寿将车上的食材搬进了店里。
接着,便开始处理食材。
洗菜切肉什么的。
而等到秦寿将一切的准备工作做好以后,时间已经来到了早上的九点半。
秦寿擦了擦额头的汗水:“呼~累死我了,先休息二十分钟吧。”
秦寿长呼出一口气,转身去给自己泡了一杯茶。
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