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第70章 三块钱一颗的鱼丸【1 / 1】

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第1天刚开始售卖,确实没有想到大家会这么热情过来购买,总共今天29斤的大鱼,出肉率一共是113斤,加调料搓丸子,稍微焯水以后,数量应该可以保持在一斤二十三到二十五个之间,也就是说今天最多只有两百四五颗的丸子。”

“我不希望大家白跑一趟,所以现在这边挨着登记确定人数,然后这一部分的丸子咱们尽量分匀,你们各自登记姓名的时候写明最低需要多少颗,我们稍微做个统计。”

话音落下以后,齐峰让冯杰瑞安排着排队登记,然后自己在群里说明了情况,鱼丸售罄,下次做的时候会在群里面提前通知,到时候请大家踊跃购买。群里面人得到消息以后,有些人是庆幸去得早,还有些人虽然遗憾但知道下次还有也就无所谓了。热闹了一阵儿,群里再次慢慢安静下来。之后是齐峰,冯杰瑞,小龙,连带着二叔二婶都来帮忙,好容易赶在将近两点,可算把所有的鱼丸卖出去百分之九十九。余下的十个,是留着准备待会儿烫火锅的,搞了这么久大家都还没尝一口,哪儿能全部卖出去呢?虽然后面还陆陆续续有人来,不过看到鱼丸售罄的牌子,都只能作罢,遗憾得很了……铺面二楼,之前准备了一张大圆桌,本来是打算刚开业时候大家聚餐,结果忙了一阵儿直到现在才有时间稍微凑了凑人。牛云海不愧是专业的,电磁炉上热气腾腾的鱼汤锅,只闻香味儿,没有丁点儿其他的腥味儿。就连旁边放着的鱼杂肉菜也是同样提前腌制,待会儿直接烫熟就能吃。另外小桌摆了一溜儿的碟子,香醋酱油,花椒鸡精,油辣子小米椒,葱花芹菜香菜,酥豌豆儿……火锅蘸碟调料一应俱全,想要什么自己调。忙完上来的众人见到这一幕,只是光闻着香味儿就感觉忙了一上午的疲倦烟消云散,奶白色的汤汁沁人心脾,别说喝,就算看一眼都满足了!不过牛云海个不着调的,竟然还给自己大哥拍了个视频过去,美名曰——云吃一下。不出意外的收获了牛云山一个白眼儿,表示这个弟弟不要也罢!欢笑声当中,火锅吃得飞起,临着最后小龙帮忙收拾时候,二婶才戳了戳二叔,稍稍打了眼色。“……”抿嘴片刻,齐修德瞧着自己儿子下楼,然后才开了口。“小峰……二叔想跟你说个事儿……不过要是觉得为难的话也无所谓,咱们两爷子这么多年的感情,有什么话都直说哈!”

“?”

难得见二叔这么正经,齐峰端着碗的手放下,牛云海识趣儿没多留,顺手整理了碗碟下楼。如此齐修德叹了口气……声音继续——“你也知道小龙的情况,我清楚你肯定会一直照顾着他,但小龙其实也不想大家把他当做个废人,今天在他做鱼丸的时候,我能够感觉到是他最高兴的时候……”“就像是那种终于找到自己可以做的事儿……终于觉得自己也不是个废人的感觉……”“我……”