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第二天留着就行。这样也是为了保证所有食材的新鲜，最大限度避免浪费。毕竟都是小本生意，大家多说一句话就能够避免的事儿，何苦去猜？索性来这儿的都是熟人，大家也比较习惯这种操作方式，甚至很多头一天晚上就会订餐，第2天直接过来吃饭，并不是少数。附近也有些老板经常过来吃饭，理发店，快递驿站，手机店，修车铺等等，小小一个龙岗镇五脏还是比较齐全的。至于稍微远些的人，大部分选择下班过来，两两错开倒不至于太忙，也不至于太闲。齐峰还挺满意这样的工作方式。“老爷子，我们是十五元十个肉燕，要再加的话一元一个，您要不要加一点儿？”
正好包着顺嘴问一句，确实齐峰看这时间不上不下，说早饭晚了些，说午饭又早了些，这会儿吃了下午不得饿吗？“那就来十五个吧，我胃口不错。”
杜临沧抬头说着，面对齐峰依旧是那副淡淡然的模样。“好的。”
点头间，齐峰又包了五个，随着上锅，这边开始调配高汤，虽然不用每天制作小笼汤包，但高汤齐峰这里并不缺了。第一是扁肉燕要用，第二也是自己经常喜欢吃面，高汤调出来的面，和普通的面可是完全不一样的口感，所以也就备着了。随着肉燕转入水中浮面，齐峰已经调味好高汤，漏勺一舀放进碗里，一把香葱一勺麻油，直接上了桌——“不错。”
单单纯纯两个字，杜临沧安安静静吃完了一碗肉燕，齐峰这边也拉开了午高峰的序幕。醉排骨。麻油苦瓜。排骨饭。拌凉粉。一样一样随着食材不断的减少，人来客往，一个中午似乎又快要结束。“哎哟！忙死我了！”
唉声叹气从门口进来，刘卫一屁股坐在了吧台，招呼小龙老样子，然后自顾自倒了杯水。“刘老板今天生意不错，忙到这会儿才吃饭吗？”
冯杰瑞端着排骨饭上来，给对方多加了一份小白菜，老主顾喜欢吃，也就记着了。“哎！”
一听到说这个，刘卫赶忙摆了摆手。“今天是开门晚了，让我儿子体会了一下童年的完整，不然也不至于这会儿才过来吃饭！”