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第2次。甚至还会口口相传，灭掉至少十个潜在客户，无非得不偿失——高汤竹笙花胶。每人一盅。高汤可以用牛骨来熬制，但竹笙清淡牛骨太过于浓烈反而容易弄巧成拙，所以齐峰选了鸡骨和猪骨。水开过后，新鲜的老母鸡焯水整只入锅，猪瘦肉切块焯水入锅，新鲜牛肉焯水切块入锅，新鲜猪肋排同样焯水切段入锅，再加入半只老鸭，焯水整只入锅，另加一块金华火腿。陈皮，白胡椒，葱头葱叶拴好，姜适量。需要熬煮大约4个小时，才能够得到一锅醇厚的高汤，过滤后备用。理论上来说，这样一锅高汤别说是拿来煮竹笙炖花胶，恐怕就算炖鞋垫都好吃！剩下二汤虽然自己用不上，但酒楼这边还能够继续用，拿来煮二汤三汤，足以应对很多菜品。不至于浪费。待会儿熬煮好以后，就给他们送过去。一切就绪，晚上将近七点半，整个盲盒菜单的席正式开始——然而等带着服务员进去最里面的包厢发现……原来的是贾老板的家宴可还行？？先前确实有些担心万一遇到找茬的，可这会儿看哪里可能会找茬……！笑死。这位贾老板还真是肥水不流外人田呢？笑容当中挨着上菜，随着一道一道精致的菜肴上桌，齐峰简单介绍每一道菜后就退了出去。“大家都尝尝吧，这是我们酒楼的一些特色菜。”
贾荆涛开口。“我还以为有什么特色的呢？这不就是什么风干鸡吗？”
贾荆炜一脸不可置否，筷子随便在鸡上面巴拉了一下，一脸不屑。“阿涛，我说你怕不是被人糊弄了，我师傅做的风干鸡可比这个扎实多了？你这还加了些什么渣渣在上面，看着就不舒服！”
“早点把这个不中用的厨子解决了，先前跟你说我来当主厨完全降维打击好吗？”
贾荆涛：“……”这么多年自己这个大哥还是没有一丁点儿的长进。说的是什么屁话！“小涛，你哥哥跟着我们那边的大厨学得可认真了，你这开新店不就是需要主厨吗？让你哥哥来做哪点不好了？”
嫂子一边照顾着孩子，一边头也不抬的说道。活脱脱是给自家老公安排铁饭碗呢？听着这话，贾荆涛没多说什么，家宴当前自己不想说些让人不高兴的话，拿筷子夹了鸡腿给贾父。“爸，你尝尝这个，在外面比较少人做，味道挺好的。”
“你爸我老了，吃不动这种干硬的，你大哥平常都是给我带那种软糯糯的药膳鸡回来，你一天天的人多事忙可注意不到这些。”
贾荆涛：“……”无话可说且无言以对，早就知道老爷子的尿性，果不其然第2句话紧跟着过来——“我和你妈老了，帮不了你们太久了，临死前就指望着你们两兄弟可以互相扶持……”“你现在功成名就，连帮都不愿意帮你哥哥一把吗？你想让我和你妈连死了都不安心吗？”
“爸……”贾荆涛看着中气十足的老爷子，只想说怕是自己被气死了，您老都不一定会死。关于自己大哥主厨这事儿，前段时间自己新店刚开的时候，对方就已经联系过自己，不过当时拒绝了。很清楚自己大哥到底是个什么货色，跟着个乡下大厨学了点皮毛，就敢到自己这里来揽瓷器活儿，不确定是他没有自知之明，还是他觉得自己是个白痴。拿着荣丰新店的命运去赌这个事儿，贾荆涛觉得自己和大哥的感情，还没好到这个地步。从毕业以后白手起家到至今，自己一直都是给他收拾烂摊子，如今看来这烂摊子恐怕还得继续收拾下去才是。只不过收拾烂摊子可以，但要让自己用荣丰陪跑，那是绝对不可能的事儿。这是自己的底线。之所以这一次找齐峰过来煮这么一桌，就是想要让自己大哥清楚的认识到他没有资格成为荣丰的主厨，顺便也让父母死了这份儿心。降维打击。呵呵呵。自己大哥既然知道这4个字，那么今天就让他彻底体会体会——什么叫做真正的降维打击！一条短信发出去给齐峰，贾荆涛面上逐渐定下来——