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主持人:“是冰淇淋还没有好吗?”</p>
郎洋洋再次摇头:“应该也已经好了。”</p>
“这么快的吗?”</p>
郎洋洋早就想过冷冻时间的问题,“为了让冰淇淋快速成型,我用了大的盒子,只铺浅浅一层,加大受冻面积,可以大量缩短冷冻时间。”</p>
“哇哦。”主持人拿着话筒轻轻拍手,“确实和之前评委老师说的一样,洋洋是一个思维发散,擅于思考的人,那还有别的步骤吗?”</p>
郎洋洋说有。</p>
主持人问是什么。</p>
郎洋洋对着镜头笑笑:“一会儿l大家都知道了。”</p>
主持人继续去采访别的选手,此时还剩下二分钟,郎洋洋去确认冰淇淋的状态之后回来,把准备好的莲子切成碎,并且尝了一点,确认新鲜清甜。</p>
最后一分钟,在观众的议论声和主持人口播广告的声音中,拿出冰淇淋。</p>
快速将冰淇淋刮到一个小碗里,加入准备的好的开心果碎和莲子碎快速搅拌。</p>
最后十秒倒数,郎洋洋用挖球器团成球放在盘子里,最后放上两个半颗莲子。</p>
按响了料理台上的铃铛。</p>
郎洋洋对于自己的作品算是满意的,但是没有想到自己会是这一轮的最高分。</p>
坚果香的冰激凌加了莲子碎,莲子的微微涩味被掩盖,只剩下咀嚼之间留下的满口清甜。</p>
现场的唯</p>
一一个9分。</p>
评委的评价颇高,对这个甜品的创意和商业价值给了很高的评价。</p>
郎洋洋是在最后一分钟才把冰淇淋和果碎混合的,在很大程度上保持了甜品的新鲜以及外形。</p>
瓷盘装饰也很漂亮。</p>
这一轮李月景因为时间紧张,完成度不高,并且只把莲子用作外部水果装饰,分数是八分,其余两个还是七分。</p>
郎洋洋总分二十五分,排名第二。</p>
这已经是郎洋洋很满意的成绩了。</p>
评委正在发表总结的时候郎洋洋看着自己面前剩的冰淇淋,安静地拿了个勺子,尝了一口。</p>
已经过去了七八分钟,冰淇淋有些软了,但口感还是很好。</p>
好漂亮,好好吃。</p>
郎洋洋第一次在心里如此的肯定自己的作品。</p>
也许,可能brookside的生意好,不全是因为环境和咖啡,就是有很多人喜欢郎洋洋做的甜品。</p>
郎洋洋嘴角上扬,抬头去看观众席。</p>
黑皮大汉庄硕居然眼中含泪,一脸欣慰地看着郎洋洋。</p>
而旁边的悠悠和晓雯正合着双手拜拜,一边拜拜一边用手比往嘴里送东西的动作。</p>
她们想说的一定是:给我留一口。</p>
郎洋洋笑,比了个ok,把剩下的冰淇淋放到冰箱里去,等录制结束了给大家尝尝。</p>
第二名有8000块奖金,还有一个盖有电视台章的证书,可以让大家放到店里摆着,也算是个官方认证。</p>
本地电视台就是接地气,奖金是直接抱在红包里的,厚厚一叠,拿在手里很厚重。</p>
这心情跟收到8000的打款完全不是一个级别,郎洋洋抱着证书拿着奖金,脸都要笑烂了。</p>
本以为今天和昨天一样,颁完奖录完就结束了,没想到还有本地报社和官媒来采访。</p>
郎洋洋被问得最多的就是这款甜品是第一次做吗?会不会上架到brookside售卖。</p>
郎洋洋原本还犹豫,毕竟量产售卖的话准备莲子碎和搅拌都费事,又不容易保存。</p>
但是一撇眼,看到旁边悠悠晓雯和老歪都凑在冰箱哪里抢着品尝剩下的冰淇淋。</p>
一边吃一边嗯~嗯~~地感叹。</p>
而庄硕就站在旁边,黑黑的脸上是自豪的微笑,甚至不自觉倾斜身体好看到郎洋洋的正面。</p>
专业评委给了肯定,亲朋好友给了鼓励。</p>
人声鼎沸,来往的人很多。</p>
郎洋洋和庄硕对视笑了一下,他轻声说:“会尽快上架的。”!</p>