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原来是狗蛋,他背着一大背篼的草料,背上的草料鲜美,分量多的都要溢出来了,他把背篼放在院墙角,走到了陈阿汝的面前。
“嫂子。”他礼貌地喊了她一声,一只手揪着衣服下摆,神情有些不自然。
“狗蛋来啦,累不累要不要喝点水?”她热情的招呼,她对这个踏实勤劳的男孩还是挺有好感的。
“不、不用了,谢谢嫂子。”他摆了摆手后,似乎下定了决心,“嫂子,我能和你说件事儿吗?”
“好啊,坐下来慢慢说吧。”
狗蛋抿了抿唇坐在石凳上,“嫂子家招挖井工人,其实昨天我也报名了,但大树哥觉得我年龄太小,没有选我。”
今天院子里的汉子最小的也有十八九岁,狗蛋今年也才十三四,苏大树不选他很正常。
“嫂子,我力气很大的,这个活儿我能干的下来!”少年的眼里满是期盼。
“挖井这个活儿太累了,你现在还干不了,而且每天给牲口割草你就要花一上午时间,哪儿还有时间来上工呢?”
陈阿汝说着说着,少年眼中的光越来越淡,他真的太想靠自己赚钱了,太想摆脱家里贫困的现状,让娘可以享福。
“嫂子,我可以来这儿上夜班的,这样就不会耽误白天割草了。”他刚才在门外听到了她讲的轮班制度,如果能赚钱上夜班他也能坚持。
上夜班?而且还是童工?这可不行!这要是放在现代直接会被举报的!
而且十三四岁正是长身体的时候,长期熬夜会影响身体的生长发育,这可就得不偿失了。
“狗蛋,要不这样吧?”她指了指院子里的几口大水缸,“你每天帮嫂子家挑水咋样?但我家每天用的水很多,可能会比较辛苦。”
狗蛋的眼睛重新发亮,“我愿意做,我不怕辛苦!”
“好,那你每天帮嫂子挑水,一天给15文可以吗?”
狗蛋听到这话眼里满满都是感激,每天割草15文,再加上挑水15文,一天就能有30文的进账,和成年工人干一天的工钱都差不多了,他心里清楚这是苏家嫂子在帮他。
“谢谢!谢谢嫂子!”
“好了,大家要是商量好了,就快过来登记吧。”她喊了一声,众人都围到石桌旁。
负责登记的是苏良,已经更小了,两个弟弟都不太识字,而她也只会简体字不懂繁体字。
虽然三弟和小弟长大后并不读书考功名,但她觉得还是要多读些书才行,以后生意逐步稳定还是得送去学堂。
最后四十个人分成三组,想上夜班的人显然更多些,前两组各分到十三人,第三组分到十四人。
分到第一组的十三个人拿着工具到后院开工了,陈阿汝也跟在后面凑个热闹,古代人工挖井方法十分传统,先在选定的挖井位置画了个大圆圈。
一些人用工具挖土,另一些人用土筐将土运走,十多个人配合地很默契。
挖井初期比较简单,但随着越挖越深,工人需要钻进井里,挖出来的土要用土筐吊上去,慢慢地操作起来会越来越难,更费时间和精力。
当挖到水源时还需要在井的内壁砌上青砖,不然天天都得喝泥浆水,井内狭窄这个活干起来也很麻烦。
大月小月手脚麻利,很快就把今日烹饪好的小龙虾都装入木桶中了,但来取货的居然不是阿棋,是林耀身边的一个保镖。
其实也能理解,阿棋不仅要去谈羊奶的供应,而且还要安排人挖硝石,估计这段时间都要忙的飞起了。
今天已经是大批草菇采摘的第四天了,每天都是两千斤左右的产量,除去每日供给新源酒楼的300斤,其余的全都烘干成干货。
现在储物空间里的干货草菇已经有六七百斤了,每次晒好的干货她都会收进空间,毕竟空间里可以永久保鲜,在外面没有塑封袋之类的很容易受潮。
她本来以为弟弟们会问她,为什么晒干的草菇都不在家里,结果三个弟弟都很乖,没有任何人提起这件奇怪的事,让她都觉得有些纳闷。
再次见到林耀和阿棋,已经是在后天上午了,取货的马车刚到院门口,就已经听到林耀爽朗的笑声了。
这时候的陈阿汝正在研究怎么用羊奶做新菜品,羊奶太多每天小羊都喝不完,她就把剩余的羊奶挤出来,放在储物空间里,到今天已经攒了好几斤了。
她想试试在现代占据饮品市场半壁江山的的奶茶,以前都是在外面买着喝,自己没做过,所以只能慢慢摸索。
她拿出一只小锅,在里面放了些红茶和白糖,小火慢炒逐渐变成焦褐色,锅里加入一些水烧至沸腾,最后加入去腥的羊奶,用小火慢慢的熬煮。
她刚端起碗准备尝尝味道,林耀推开了院门,闻到了空气中飘散的奶香,“哇!姐你又在做什么好吃的?幸好我来的及时!”
“这个叫奶茶,羊奶和茶的结合。”她重新舀了一碗递过去。
“羊奶和茶?这个结合也太奇怪了吧。”但他相信陈阿汝的手艺,端起热腾腾的奶茶,喝了一大口。
咦?居然没有意想中的奇怪味道,反而奶香浓郁格外香甜,都顾不上说话,他直接咕咚咕咚把一大碗的喝完了。
看林耀喝的那么香,她也端起碗尝了一口,没想到自己第一次做味道还真不错,这口感和奶茶店的已经非常接近了,而且奶香味更加浓郁一些,看来奶茶也可以放心加在酒楼的菜单上了。
喝完奶茶的林耀咧开嘴笑嘻嘻,“姐,我有三个好消息,你要先听哪个?”