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第21章;开业大吉【1 / 1】

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店铺里外的装修已经差不多了,看起来效果还不错,里面的厨具也基本上就位了,还差一个柜台改装完就结束了,我定做的牌匾也到了,古色古香的带着浅木纹的深褐色,四个金色的大字“御厨糕点”这是我想了好久的名字 牌子四边还描了两条黄线,四个角画着云纹,包上红布挂了上去。

我还要上班,不想耽误工作,想来想去还是要找个信任的管着店,有了这个念头我马上就想到了柳叶,她们的那个商场早已经不行了,没有了往日的辉煌,我来双山的时候都开始轮换着放假了,想到这里,马上毫不犹豫的拨通了我叔的电话。

无论什么时候,我叔都对我非常好,他是部队退役的,会一些简单的擒拿格斗术 ,上学的时候就怕我被欺负,还教了我很多实用的招式 。

“叔,我在双山开了一家糕点铺,我想让柳叶来帮我看着店,你看咋样?” ,“去这么几天就开店了?你都考察好了?”,“你放心吧叔,店在最繁华的步行街,卖糕点的这条街上还没有,肯定没问题,另外不干点什么买卖这辈子没什么出头之日了,我想拼一下试试”。

“好,既然你这么说了,那就好好干,我们肯定支持你,柳叶那个班也没什么干头了,先请个假看看,等你那稳定了再说,明天我送柳叶过去,然后帮你看看忙几天”。

“好,就这么办” ,还要给柳叶找个住的地方。

晚上下班我找到了另一个楼梯口一个房屋出租的电话,联系了一下,正好是一个小户型,但是在顶楼,没办法,只能先租下了,没有看见别的小房子出租的,大户型的太贵了。

柳叶和我叔第二天中午就到了,我下午只好又一次请假了,还好第二天是周末了 ,我带着他们吃了顿饭,然后带他们回到家里,把情况都介绍了一下,然后拿出了曾涛在网上找的还有韩瑶拿过来的糕点配方交给他们 让他们熟悉一下,明天就开始挑出来一部分试着做。

开车找到曾涛,把他给我准备的人资料都拿出来看了看,先挑出来了三个人 ,让他通知明天就去步行街上班,又马不停蹄的去买了面,油,糖,奶油等送到店铺里。

在三天的时间里,我和我叔柳叶带着三个人,不停的少量制作各种糕点,每天的实验品让大家带回家吃了,我又请了两天假,没办法,这几天太重要了,管不了那么多了。

我让柳叶仔细的记录了每一种,每一次成功的产品,淘汰了一些口味不行的,最后定下了十种糕点,又对这些进行了研究,优化了口味,加上了软炸里脊,干炸虾仁,共推出十二种产品进行销售。

周二上午,九点九分,我的“御厨糕点”摘下了牌子上的红布,正式开始营业了,曾涛一大早就过来帮忙了。

我让柳叶在门口摆上一张桌子,各种糕点切成小块,配上牙签,进行了免费品尝,效果非常好,我在想看看有没有必要在下周日人多的时候再这么做一次。

我还定做了二百个黄色的方型纸袋,前面是宫殿图案,上面四个黑字,“御厨糕点”,后面是竖体黑字,“御厨糕点采用清代乾隆年间,宫廷御厨房的糕点配方,揉合现代工艺精制而成,口感独特,营养美味 ,是居家休闲,馈赠亲友之佳品”。

上午十点多,韩瑶和一个黄头发的长脸尖下巴的女孩并肩走过来,钱芳跟在后面,最后是互相挎着胳膊的李丹张梅梅姐妹俩。

我忙过去打招呼,“你好韩总” ,“嗯,卖的咋样?”,“还行,卖了七,八份了吧”,韩瑶走过来尝了几块,“挺不错的,这才第一天,时间长了生意就好了”,“多谢韩总吉言”。

“哦,这个也是我闺蜜,“韩素娟,这个就是柳清晨”,我伸出手,“你好”,那个黄毛就嗯了一声,在我手上轻轻搭了一下,真特么能装,我怎么看她都像是葫芦娃里面的蛇精,这个蛇精竟然跟曾涛还认识,他们倒是聊的火热。

李丹吃了几口就放下了,“喂,这马上到中午了,你就打算让我们啃这些干巴巴的东西了?”。

“那能呢,咱们一会去对面的徐记火锅吃小火锅去”,“什么,你这个抠门的铁公鸡 ,哼”。

曾涛连忙表态 ,“去鸿运 , 我请客”,黄毛抬头看看曾涛,“人家开业你请什么客,装大尾巴狼”,这个蛇精可真特么不是个好东西。

我把曾涛给韩瑶介绍了一下 ,韩瑶也是轻轻搭了一下手,都一个德行,韩瑶上下打量着门面 ,“这都是你设计的吗?” ,“嗯,还不错吧,这条街上独一份” 。

韩瑶点点头,“确实不错 ,你的头脑真的是与众不同啊,以后多用点在工作上,走吧,去鸿运”。

“等会”,我从店里拿出了五个纸袋,给她们每个人都拿了一份,李丹拿到手仔细看看了一下 ,“骗子,还乾隆年间,你咋啥都敢说呢”,“大姐,这是营销策略,懂不懂啊你”。