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137 自断财路【3 / 3】

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他们已经忙到没有时间买年货,更是没有时间到王村看望李青青。

而在王村七十里外的湘城,湘月斋总铺及分铺的金玉满堂同样卖的特别红火。

近四万枚金玉满堂腊月二十一日之前全部卖光,连带着湘月斋的点心、干果大卖,把竞争对手江南斋何掌柜气的每天寝食难安。

“马清这个小白脸,人都不在湘城,湘月斋的买卖竟然还这么好!真是气煞我也!”

“湘月斋的买卖越好,江南斋的买卖就越差。”

“马清今年真是走了狗屎运,湘月斋的金玉满堂、马家酒楼的年年有余都是新鲜吃食,还卖的极好!”

同样是马清竞争对手的胡家酒楼的东家胡春阳,也在家里喝闷酒生气。

从秋季起,胡家酒楼就跟马家酒楼打擂台,胡春阳推出新菜鱼米之乡效仿马家酒楼的年年有余,谁知,蹦出一个福利来推出新菜双喜临门效仿他的鱼米之乡。

双喜临门所用的食材比鱼米之乡多一样白果(银杏果),导致食客都去福利来,不再来胡家酒楼。

胡春阳在胡家酒楼折腾了好久,买卖仍然没有起早。

反倒是马家酒楼靠着年年有余,几个月来买卖一日比一日好,口碑还传了出去,弄到现在外地人只要来湘城,就必吃年年有余。

照这样发展下去,年年有余会成为湘城的代表菜!马家酒楼会因此成为湘城的第一酒楼,东家马清也会扬名整个大唐国的酒楼行业!

这是胡春阳根本无法容忍的事!

就在何掌柜与胡春阳满腹郁闷的时候,从湘城的湘月斋总铺传出惊人消息。

剁辣椒出现在湘月斋的货架上。湘月斋开始卖剁辣椒!

众所周知,马家酒楼卖的最红火的新菜--年年有余,所用的独特配料就是剁椒。

大鱼头与剁椒的结合,堪称完美。

还有湘城三蒸、双梅斗艳的配菜用的也是剁椒。

现在马家酒楼东家开的铺子湘月斋竟然出售剁椒,这是要自断财路吗?