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总不能饿死大夫。
不过话说回来，刚才那足有半斤的大桃儿都被你吃到狗肚子里去了吗？
两人到饭堂时，早来的那批吃得正酣，放眼望去一片人头。
六部执掌不同部门，天长地久的，所属官员也性格各异，现在洪文打眼一看就能大略猜出对方是哪个衙门的。
左前方两位大人坐着也有股龙虎之气，动起筷子来大开大合，想必是兵部的；
对面三位大人按照官阶大小依次正襟危坐，动箸之前还要相互谦让，看着就叫人头大，一定是礼部的；
哦，这位大人自带饭勺碗筷，雕工甚是精美，自然是工部，确切的说应当是工部下属专造器料衙门……
“膳房的人也是越发狂放了，”就听有人扎堆儿抱怨，“大热天的本就火气上涌，怎好再做羊肉？”
“是极是极，此乃大热之物，但凡体质稍弱者吃了，轻则上火，重则口舌生疮。”
一听这话，洪文就知道自己找到组织了。
饭堂的大师傅直翻白眼，据理力争道：“羊肉价高不易得，陛下是体谅诸位大人辛苦，这才杀了肥羊。”
“话不好这样讲，”太医署一位老大人语重心长道，“心意难得，却也要分清对象，羊肉本就昂贵，若再因此吃出病来，又是一笔开销，岂非得不偿失？”
大师傅无奈道：“老大人，恁就行行好，不敢吃不吃不就完了么？何苦来哉，小人也只是个放饭的。”
谁知那老太医又摇头晃脑道：“虽大热，但这羊羔肉确实肥美，少不得今儿多喝些竹莲双叶茶罢了。”
太医署众人纷纷点头称是。
众人：“……”
就你们事多！
原本还想跟洪文一桌吃饭的姜大人立刻溜了。
太医署的唠叨果真名不虚传。
一听有肥羊肉，洪文立刻跑去打饭，果然见头一道就是雪白诱人的乳炊羊，旁边另有一大盘子翠绿芫荽和芝麻胡饼供大家配着吃。
这乳炊羊乃是先将大块带骨羊肉煮到稀烂，肉熟脱骨后捞出放凉，剩下的骨头继续小火慢炖，直到原本透明的汤汁变成雪一样的浓白色，因颜色和粘稠度都极似牛羊乳，故名乳炊羊。
吃的时候要一碗雪白浓汤，再大刀切些熟羊肉排进去，撒一把芫荽，若再喜欢的，还可以用芝麻胡饼站着吃，别提多香了。
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