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等花小玲离开之后,陆舒武也凑了上来,一脸疑惑地道,
“这新厨师来了又上不了几天班,咱们还不如等到8月底快开学的时候再招聘呢。”
江渔瞥了他一眼,说道:“谁告诉你咱们暑假要放假了?”
“呃……老板的意思是,咱们七食堂今年不放暑假?”陆舒武一愣,满脸惊讶。
江渔扭头看了他一眼,似笑非笑地问道:“那你是想放假呢,还是不想放假?”
“嘿嘿!这个不好说。”
陆舒武抬起手来挠了挠头,有些不好意思地说道,
“天天在厨房里忙的时候,就想放假,可真要是放暑假,又觉得时间太长了。
两个月呢,在家哪待得住?”
“真要是放暑假回了家,你恐怕也没那么清闲吧?”
江渔继续忙活着手里的活儿,笑了一下说道,
“我就不相信,你家老爷子会放任你那么长时间天天都窝在家里,他肯定会把你赶去酒楼厨房里掌厨的。”
“还是老板你了解我爷爷。”
陆舒武一听,顿时苦了脸,眉头皱得跟一朵菊花似的,
“我爷爷他恨不得把一身的本事立刻就教给我,这也就是没办法施展灌顶大法,要不然啊,他几年前就这么做了。”
“有这么一个厨艺高超的爷爷,你就知足吧。”
江渔抬起头又瞥了他一眼,撇了撇嘴说道,“多少人想要学他的厨艺,可惜连门在哪儿都不知道呢。”
“我也不是抱怨什么,我只是觉得爷爷太心急了,有些事还是得循序渐进才好啊。”
陆舒武摇了摇头,叹了一口气。
大概他也觉得跟江渔说这些没什么用,很快就不再继续这个话题,转而说道,
“对了老板,你还没告诉我暑假到底怎么安排呢!”
“七号餐房是餐厅,不存在寒暑假这一说,既然七号餐房正常营业,一楼厨房也不能空着。”
江渔想了想,对陆舒武说道,
“虽然学校放假了,但还是有不少学生会选择留在学校里,或复习考公考研,或进行社会实践,所以,咱们一楼食堂暑假肯定要开的。
不过,考虑到大部分学生都会离校,咱们七食堂也就用不着像平常一样做那么多饭菜了,到时候就安排轮休好了。
等咱们过一段时间招了新厨师之后,你们到时候再自己商量着列一个值班表出来,保证食堂正常运转就行了。”
“好。”陆舒武点了点头。
两个人又聊了一阵,就继续忙活了起来。
……
江州市区,青山大酒楼。
现在离中午饭点还有一段距离,厨房里虽然有些忙却一点也不显凌乱,几个帮厨的小工一边整理着刚刚采购回来的各种新鲜食材,一边交头接耳、窃窃私语:
“诶,你看到消息了吗?江大七食堂在招人哎!”
“我也看到了,可惜呀,人家招的是厨师,可不是学徒工!”
“哎,我要是厨师的话,肯定就投简历了,去了七食堂就能天天吃到小江老板做的饭菜了,想想都觉得幸福啊!”
“嘿嘿,你这话说的,好像你吃过小江老板做的饭菜似的。”
“呃……我虽然没吃过他做的饭菜,但我吃过他做的桃花酥饼啊,那滋味,一辈子都忘不了啊!”
“……”
他们说话的声音虽然不大,但站在不远处的熊正涛却全都听在了耳朵里,心里也忍不住生出了一丝向往。
就在前两天,他已经向酒楼方面递交了辞职报告,只要顺利,他做完这几天就可以正式离职了。
之所以要辞职,熊正涛自然就是为了前往江大七食堂应聘。
青山大酒楼在江州乃至整个省内,也是一家排得上号的大酒楼,每日里食客盈门、座无虚席,生意相当火爆。
生意之所以这么红火,除了跟青山大酒楼的地理位置有关外,最主要的,自然还是因为酒楼的饭菜口味好。
青山大酒楼的厨师长姓贺东来,四十多岁,身上拥有国家高级烹饪技师、华夏名厨,章江省烹饪艺术家等一堆荣誉,擅长章江菜、湘菜和川菜的创新、研发和制作。
经他改良过的章江名菜三杯鸡、莲花血鸭、白浇雄鱼头等菜品深受食客们的喜爱,引起了各地众多老餮专程前来品尝。
按理来说,有这么一位厨艺高超的厨师长,又是身在这么一家名声在外的大酒楼里做厨师,对于熊正涛这样的二十多岁的年轻人来说,是一个很难得的机会了。
既有发展的前景,也有展示的舞台,未来一片光明。
但熊正涛心里却相当不满意。
究其原因,还是因为自己在青山大酒楼工作了将近三年,却发现自己在技术上始终没有多大长进,这并非是因为熊正涛不够努力,也不愿意学习,事实上,他有如今的厨艺,大多都是自己苦练得来的。
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