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忙了一上午,终于翻好了地。王袁园一屁股坐在地上休息。程晃看见王袁园直接地上感觉有些不成体统,又觉得她很舒服的样子,自己也想跟着坐下。
腿稍蹲了下,多年的修养让他终是又站直没有直接坐在地上。
“已经好了吗?要播种了吗?”他低头看着王袁园脑袋问道。
“吃完饭,睡个午觉!我们再播种!”王袁园这几天已经既来之则安之了。这里的生活穷是穷了些,但是上次采买的食物让她觉得至少饿不死。
那就没有那么迫切的干活,不用每天骆驼一样不停转。该吃吃,该休息休息。把身体养好最重要。当然,也不是摆烂。下午播好种子,她还想再上山踩个点。
程晃觉得自己也是有点累了,睡个午觉也好,精神充沛些,下午好干活!
老太太拿着书在教程度念书。他们一家发配到这里,什么也没有,家产都被没收了,只带了几本书籍。
柳氏也是书香门第,她现在干不了活,就和大家伙商量着,趁她眼睛还看的清,教程度念念书,认认字。自己也有些事情要干。
程湘坐在他们边上给大家换洗下来破旧的衣服缝补丁。好在刺绣她拿手,那缝补衣服也是差不多的方法。
王袁园起身看见程湘在缝补衣服,贴近她说“姐姐真厉害!都学会缝衣服了!以后等我赚钱了,买布料回来,咱们自己做衣服!”
程湘连连摇头“让我缝缝补补我可以,但是做衣服,我不会呀!”
“那行,那我就买成衣!不买布!”王袁园笑笑就进去煮饭了。
程湘想着,买成衣肯定比买布料贵多了,她看过隔壁王婶做衣服,想来也不会太难!她去找王婶!去学!
另一边,王袁园开始蒸米饭了。家里就一口锅,所以蒸米饭的时候,她只能将野菜,蘑菇洗干净,再切一小点猪肉,中午的饭菜就备好了。
备菜过程很快,但是米饭还没蒸好。她就准备将买来的猪肉腌制起来,这样存放时间久一些。可惜她手头没有酱油,不然就做酱油腊肉,想想都流口水。
她将那块肉放清水里洗净,用布擦干表面水渍。从罐子里拿出粗盐,豪爽的抓了两把,抹在猪肉上,给它做了顿“马杀鸡”!
她用小刀将猪肉穿了个孔,再用绳子穿过猪肉,打个结,形成一个环。然后叫程晃现在凳子上,将肉花在了房梁上。
“将肉这样挂起来是做什么?”程晃不解的问道。
“这肉我用盐腌过,挂这里风干,能保存好长时间,不会变质,我们就可以慢慢吃!而且越久味道越好!”王袁园笑着说道!
“我这次买的都是瘦肉,下次有钱了,我买些猪五花肉!腌起来更好吃,腌好的肉晶莹剔透,一口咬下去油滋滋香喷喷!”王袁园咽了咽口水。
听得程晃也不自觉舔了舔舌,然后赶紧恢复清冷的样子,他可不能将这种形态暴露出来!
王袁园闻见了饭香,直到饭熟了。便进去盛饭,准备炒菜了。
她将野菜和猪油渣一起下锅炒,油绿绿的野菜,顿时看的有食欲起来。
然后她中午准备煎蘑菇。将蘑菇切成薄片,在铁锅中挖入一点猪油。猪油经过一个晚上已经凝固,白花花的,好极了!等锅内猪油融化,将切片的蘑菇放入锅中。猪油滋滋冒泡,与蘑菇融合,散发着浓郁的香气。蘑菇呈现金黄色后,关火,撒一点盐,出锅!
家里五口人,就两道菜,王袁园把分量做的比较多,好在程家人饭量普遍不大。
大家早上吃过香喷喷的猪油渣,对它印象理好,看了它与野菜一起炒。忍不住将猪油渣和野菜一起夹起来放进嘴里。又是完全不一样的味道。猪油渣已经被野菜的汁水烫软,但是仍旧一口冒油,野菜的湿润又极大的中和了油位,丝毫没有油腻的感觉。
王袁园讲野菜和猪油渣一同夹起来,放在米饭上,拌了拌吃,程度看她这样吃,也跟着这样吃了下!开启了新大陆!拌饭感觉米饭更香了!他吃的更快了。而香煎蘑菇片,再一次刷新了众人对蘑菇的认知。
之前吃,只觉得蘑菇鲜甜可口,而这次煎过的蘑菇口感脆甜,一口咬下还会爆汁!
以前他们吃饭,山珍海味,不觉得有什么,现在生活困苦了,调料,食材有限,但是每吃一道菜,都能吃出食物本身的味道!吃饭,成了他们一天中最高兴的时刻!
吃完饭,程湘抢着把碗洗了,王袁园抢不过只能用作罢。
回到屋里,躺在硬板床上,王袁园,抱着一定要做个枕头,做个床垫的决心快速的睡着了。
程晃躺在床上,心想外面的地看起来不大,一上午干下来还是有点累的。然后他就睡着了,快速的睡着,什么也没想,来不及想任何负面情绪。
午休过后,王袁园和程晃又开始干了起来。只不过,王袁园有点伤脑筋。接下来应该要在种菜种子前给土地施底肥。她在现代用的是有机肥,现在,在这什么都没有的情况下。可咋办呢?
“你在想什么?我们接下来做什么?”程晃已经撩起了袖子,准备开干了。
“嗯……我们得施肥,但是……”王袁园吞吞吐吐的说道。
“但是什么?”程晃不解。
“我们没有肥料,我去问问,王婶有没有,总不会是……”王袁园话说一半就跟风一样的跑走了。
王袁园心想,这里的人总会有肥料吧?总不会是大粪吧?!
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