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“有钱就是任性1霍师傅感慨一句，拉过梁栋，指着一筐筐食材对他吩咐道：“小兄弟，现下没空儿闲话了，光这四道荤菜没半个时辰拿不下来。我观你在厨房里是个老手，就是对这些个事物不熟。我与你说道一番，你便负责这四道素菜可好？”
对于食物与烹饪，梁栋有着不输任何人的热衷和自信。但厨子自有个人手段，他只担心自己的手艺不接地气，给清香居抹黑。
眼下事态紧急，后厨根本忙不过来；况且定宴以招牌大荤为主，素菜仅是点缀，他还是有点自负才艺的。梁栋下定心思，决定尽力而为。
霍师傅利落爽快，一一把可用食材、配料、厨具介绍给他，便忙乎开来。一边准备，一边唤来跑腿去冷库取料，整个磨刀霍霍大战在即的场面。
素菜清爽易熟，通常拿来给食客开胃垫肚子。梁栋也不墨迹，当即选了口感如黄瓜、味道微甜的翠瓜，用厚实的刀背拍碎，再看似粗略实则精准地切成一段一段码在点缀着菜苗的素面盘子上。
酸爽的醋汁、香甜的金梨汁、提味的酱料混合成橙色的汁液，浇淋在翠瓜上，激发出来的果酸味儿挑逗人的味蕾。
霍师傅停下磨刀的节奏，寻着香味走来，捏了小小一块放入口中。牛眼一转，喜笑颜开。“小兄弟，妙啊！看来我是遇到高人了。咱们哥儿俩打烊后好好切磋切磋。”
“还请霍师傅指点。”梁栋的兴奋不下于第一次得到恩师的称赞。跑堂儿端走凉拌翠瓜，梁栋便开始准备下道菜。
月半藕切片、毛笋滚刀，一起下热水焯。炒锅里进油熬汁，出锅后黑白间隔的菜品，宛若山水，吸人眼球。霍师傅满意地一挥手，第二道菜也端了出去。
之后，梁栋又炒了青江菜和小白菜，分别做成咸口和甜口，也得到了霍师傅的认同。
“来，小兄弟，下面看我的1
霍师傅把一块精肉置放在案板上，说明它是取自何种妖兽的何处部位，有什么肉质特征等等，麻利地取刀剖解。
“时间紧啊，我先不慌为你演练了。”说着，一阵刀光晃过，肉块以令人惊骇的速度缩小，就近堆起一座肉山。几似透明的薄薄肉片堪比蝉翼，有着漂亮色泽和等近大小，一片一片飘落。
那么迅速？那么精准？这不科学！
“小兄弟，实不相瞒，我方才用上了灵力，不然可没办法一眨眼就片完那么一块。”霍师傅笑着，把混过白色汁液的肉片推进油锅。
趁着油没热过头，用勺缓缓将其推开。滑肉，生粉裹，低温烹，使其口感柔嫩。之后用蛋白相炒，想必就是所谓的“芙蓉爆牛柳”了。
“喏，这就是翠蛇1霍师傅指着一条有大腿粗的死蛇，用板斧般的菜刀往其上一砍，“呯”的一声，火星迸发，蛇身安然无恙。
“瞧见没？多数妖兽体表极其坚硬，是它们防御的天生手段。加上翠蛇尾巴极其粗壮，比一般灵宝拥有更强的攻击能力，没那么好对付1
闻此，梁栋不禁庆幸自己没有饥不择食利令智昏，跟这种凶物对上。