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七夕之后不几天就是中元节, 传说中百鬼夜行的日子。对这方面有讲究或信神佛的人，都早早关门闭户，不在街上游荡。有家有口的还要摆供祭祀, 布田放焰口, 因而店里的生意略显冷清。
客人不多, 她做菜就更花功夫。一碟溜肝尖热乎出锅, 别出心裁地摆了样子端上来。
靠门口坐的大汉吃得过瘾, 心头瘾升上来, 不免要酒喝。
林绣无奈摆手，这个实在没有。
他夹一片肝尖慢慢品, 闻言很遗憾地摇头，“小娘子做的一手好菜, 没酒配岂不可惜。”
“店面太小，难让官府批准。”她低低叹一口气。
盐铁专营, 酒也一样。政府独专其利, 严格限制民间私卖酒。她从前拍过古法酿酒的视频, 查资料时才发现，连京城都只有七十二正店可卖酒。
眼馋酒垆的利润许久, 每次向客人指路去街角买酒, 林绣都心情复杂。
不是自己不想卖, 而是官卖酒需要类似现代的经营许可证，手续繁多, 要求严格, 并非人人都行。
身体健康是首要，课税达到一定程度，店铺有不小规模，这才有获得许可的机会。她环顾小店, 还是再等些日子吧……
那人听了放下筷子，“听说最近有新令，食店卖酒放开了些。我可代小娘子打听打听。”大汉姓程，形容彪壮粗犷，就在隔壁当差役。
林绣看向庄娴，她的眼里也满是惊喜。庄娴酿的酒她们早领略过滋味，度数不高，又甜又香。
上次过节，自己从酒垆买来几坛烈酒，连同庄娴酿的桃红酒分与街坊们。
没想到酒精度高的反响平平，反而技术要求没那么严格的米酒和果酒大受欢迎。
不止林绣和庄娴感兴趣。隔壁麻婆开店卖甜圆子，正拿着自家账本让珠梨帮忙看下纰漏，闻言也加入进来，“要我说，不若把店面扩得再大些。”
林绣思考着点点头。她本想在粥店正对角租赁一间，但是两样铺子又招呼不来。
麻婆突生个念头，同她计划
着，“若是把我家这铺子盘下来如何？”
林绣一愣，眼睛里亮光更盛。她早听麻婆提起过铺子出租的事。
老两口是津州人，来盛京打拼几十年，银钱攒了不少，便想着回津州老家养老。房子早贴出去赁屋公告，只是苦于没有合适的主顾。
想赁房的人也不傻——隔壁粥店生意这么红火，何苦难为自己“虎口夺食”。
林绣心中想着有了主意，脸上逐渐漾起笑影。再一问价格，麻婆和她熟悉，也不抬价，她现今攒的钱正好够用。若隔壁成了自己的房子，两相打通，也不必东奔西顾。
再申请卖酒，利润可真算是滚滚而来了。房子还没买来，美梦已经做好。种田置地盖房子，像松鼠一样垒起财富，是梦寐以求多久的神仙生活。
都是熟客，菜已上齐，无需多招呼。林绣挑张空桌坐下，一笔一划画着她的图谱。
苏柔字写得一手好字，庄娴教自己画画。如此几天下来，手册已有雏形。
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