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吃完午饭后，知意开始展示她的才艺。
只见她指挥着许母烧火，许西宁在旁边等着，她爹去洗剩下的山楂。
白砂糖和水按照一比一，倒入锅中。
许母一边烧着柴火，一边捂着心口。
这丫头太败家了，这样以后不止他们，未来女婿也养不起啊！
心口疼！
搅拌均匀后。
许知意看着她娘捂着心口就知道完了，小声糯糯喊：“娘，小火。”
大眼睛瞄来瞄去，观察着她娘的表情。
这年头糖是金贵物，不知道她娘揍不揍她？
应该不会吧？
她不抗揍的？
直至出现大气泡，慢慢熬出现了小气泡，颜色渐渐变成焦糖色。
知意才用筷子蘸取一点糖浆。
许西宁一脸好奇望向妹妹“这是干吗？”
许知意解释道：“这个放在冷水中快速凝固就说明这个糖浆已经好了，好了就要裹糖。”
许知意先试了一个，结果没裹好，还有地方没糖。
许西宁见状也加入了裹糖的行列。
俩人裹得一个比一个丑。
渐渐的掌握了技术，一个比一个有进步，越来越好了。
一会，两人就裹完了。
锅底添点热水，喝糖水。
咬一口还行！
有糖葫芦的味道。
一人尝了一根吃着还可以就是有些丑。
许母也顾不得心口疼了，这丫头已经把糖糟蹋差不多了。
许父“闺女，剩下的山楂你准备做什么？”
知意吃着糖葫芦头都没舍得抬“做山楂罐头。”
主要是这年头费糖的东西大家都不去尝试。
糖可金贵了，有些人坐月子不一定买到糖了。
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