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港城是南方沿海城市，海产丰富，鲍鱼、鱼翅、海参等珍稀食材一应俱全，谭家菜有很大的发挥空间。
“说到谭家菜我都有些馋了。
自从两年前柱子做过一次后，我就再没尝过。
等酒楼开起来，我可要好好尝尝你的手艺。”
娄振华舔舔嘴唇回味道。
姜还是老的辣，何雨柱做的谭家菜味道不错，但还是比不上何大清。
“行，到时候让你吃个够。”
“对了，你打算取什么名字？”
何大清积蓄丰厚，盘下一栋酒楼不成问题，下定决心后，要不了多少天就能正式开业。
开业之前，总得把招牌亮出来。
“就叫臻宴楼吧。”
何大清厨艺已达至臻，算得上一代宗师，而谭家菜是有名的私房宴席，两者相合，“臻宴”二字实至名归。
“好名字。
我这就安排下面的人去办。”
尖沙咀地区是娄记的势力范围，只要钱够，盘下一栋楼是分分钟的事。
安排好工作，何大清坐车先回到家中。
既然决定搞事业，当然要跟家人们说一声。
……
夜幕降临，晚饭过后，何家搬到港城的第一次家庭会议正式召开。
“雨亭、雨轩，你们俩在学校过得怎么样？
还适应吗？”
何大清想先了解一下家庭成员的情况。
“课程我们基本都跟得上，除了同学有些排斥外，倒也没什么问题。”
两兄弟认真汇报道。
他们俩天资聪颖，再加上何大清的专门培养，小小年纪就能用外文进行基础的交流，来到港城很快便融入进去。
“嗯，不用着急，慢慢来就好。”
两个未成年的儿子是何大清最担心的一环。
他们俩一切顺利，何大清身上的担子轻松许多。
“柱子、娥子，你们俩呢。”
抵达港城，何雨柱一家就分出去住了。
这几天何大清忙着事业，没怎么关注他们。
“爸，我们还好。
就是一直呆在家里闲得慌。
我想找家餐馆干活，您觉得怎么样？”
在轧钢厂工作多年，何雨柱已经习惯了按时上下班的生活节奏。
来到港城突然闲下来，他心里很不得劲。
虽然以他们夫妻俩的积蓄，一辈子不干活都饿不死，但他还是想找点事做。
“人生地不熟的，你想去哪家餐馆干活？
再说，你做的菜能合他们口味吗？”
何大清摇摇头，接着说道。
“我已经在港城盘下一栋酒楼，要不了多久就能开业。
雨水，你要好好学习经营的本事。
以后这间酒楼由你继承。
柱子，你要是有空，就去酒楼后厨负责做谭家菜吧。”