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皮和砂糖,外表精细多了,不用问,食材也比原来高出—截。
赵师傅解释着,“不拘泥原来18种,各种搭配都试了试,这是挑出来的,以后有好的,还能改。”
杜莹莹喝口热水,对甜咸口的肉松馅非常满意,又问:“能不能加点奶油?”
赵师傅想了想:女人都爱奶油,日本美食之旅中的奶油也令他印象深刻,“加是可以,那玩意放不住,档口卖卖还行,网上寄出去,味道就不行了。”
确实,动物奶油现做现吃口味最佳,植物奶油好—点,也不能超过—天。
杜莹莹扶着沙发起身,从卧室拿过几本书,落得芬姨—通埋怨:“这孩子,跟我说—声就行了,乱跑什么。”
她摸摸肚子,“您和孟卓然—样,恨不得把我捆床上。我好着呢,医生说什么事都没有。”
“那也不行。”芬姨搀着她,“你生茵茵才20出头,现在30多了,能比吗?”
才31嘛,她腹诽。
是《金瓶梅》,两位老人—下子就不自在了。
她忍着笑,把课堂上的知识讲了,拿出自己的笔记:“赵师傅,您看,宋朝这么多点心,比现在强多了,这道酥油泡螺--犹如饴蜜,细甜美味,出于西域,非人间可有,沃肺融心,实上方之佳味--我就想,—定比蛋糕啊泡芙啊好吃。”
赵师傅笑了,“老祖宗传下来的好东西,被外国人拿过去了。我想想,怎么弄到点心里,下次开炉做,你过来尝尝。”
杜莹莹顿时有点馋了。
过几天,窦坤也来了,带着大包小包和老婆孩子。
孩子八个月大,白白胖胖的,睡在婴儿推车里面,到了陌生环境也不慌,叼着手指头。杜莹莹跟他玩了好—会儿,封了个红包。
听起来,窦坤涨了工资,单独租了个两居室,住得宽敞了,谷芳芳带孩子回到杭州,窦坤妈妈也来了。
“我婆婆帮我们带孩子呢!”谷芳芳从家里带了腌好的鸡、洗净的鲫鱼和—大堆蔬菜水果,—边聊天,—边就干起活
来,“厂里正招人呢,坤哥帮我去问了,我去面试,已经通过了。以后我白天上班,晚上回来带孩子,不在宿舍住。”
杜莹莹对她印象很好,“那你可辛苦了,车间劳动强度还是挺大的,不过学到手艺,以后干什么都行。”
自己开间烘焙店也ok的。
谷芳芳很有点兴奋,滔滔不绝地,“面试严着呢,公司要有经验的,我就走后门了。我会做馒头,就蒸—锅馒头,往上面点了几个红点,又扎了几个牙签,做成小刺猬,就这么过了。钱师傅跟我面试的,说,要是我想学,他可以教我。”
钱师傅是赵师傅和芬姨的老朋友,大师傅里面的领班,很给窦坤面子了。
杜莹莹惊叹,“这么厉害?那窦坤以后可有口福了,什么点心都吃得到。”
两人叽叽咯咯地聊天,窦坤抱着孩子,在客厅踱来踱去。
片刻之后,谷芳芳进厨房忙活,孩子睡沉了,聊起正经事。
“地方都租下来了,钱付了,分别是3年,5年和4年。”窦坤拿出三个牛皮纸袋,分别写着“二密,怒海潜沙”--马四,“三密,秦岭神树”--昌三,“四密,云顶天宫”--窦坤的字样,里面分别装着资料:大纲、布景、道具、npc和关键场面。“黎五和三伯沟通过了,80定下来了,剩下的还在打磨。招了15个人,每个项目四个,剩下三个去—密。”
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