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白露取来了材料，白苒开始把鸡蛋挨个敲开，然后把蛋黄和蛋清分开放置在两个面盆里。随后在放蛋白的盆里撒了一些白糖，放了双筷子在里面。
“诺，沉鱼，这个体力活，有点难，看你的了。过来把这些蛋白打发。”白苒冲沉鱼招呼到。随即给他演示了一下如何打蛋白。
“打发？”沉鱼疑惑。
“哦，就是一直搅动，直到这些蛋白变成，变成像冬日软软的白雪或者棉花那样就是。”白苒想了想，给了个不太恰当的比喻，毕竟古人没见过奶油的样子。
“哦，有点难打，估计要打小半个时辰。”白苒补充道，记得上次她的电动打蛋仪坏了，在宿舍靠手工，几个室友轮番上阵，把手臂打得都抬不起来了，才勉强打发呢。
沉鱼面色古怪地接过盆，开始搅拌了起来。
白苒盯着沉鱼越来越快的动作，眼睛睁得像铜铃。
不是吧，这也行？这活生生一个真人版电动打蛋器啊，她的天天呢，感觉比电动的还厉害，博大精深的武术，果真牛逼。
“停停停，得加点糖了。”白苒喊停了沉鱼，给盆里加了三勺子白糖。“继续。”
就这样又打了两趟，白花花的奶油蛋白新鲜出炉了。白苒估了下时间，好像，才过去几分钟呢。
以后体力活，都叫上沉鱼就对了。
白露额头冒汗，白苒小姐让沉鱼阁主那双手来打鸡蛋，这也才太羞辱阁主的本事了。让主子知道了，不知道会不会被打死？
哦，不，主子那肯定是不会打死她的。只会打死那个不帮她打奶油的人。
“小姐，以后打鸡蛋的事，我来就行，不用麻烦沉鱼阁主。”白露忙道。
“站一边去，男人不是拿来干活的，那要男人干嘛。难道等人喂糖水啊。”白苒狠狠盯了沉鱼一眼。
盯得沉鱼莫名其妙，好像他今天没得罪白苒小姐吧。随即想起自家主子上次借口宝贝坏了赖白苒小姐喂糖水的事。
沉鱼额头跳了跳，他怎么觉得有点“蛋疼。”
随后，白苒自己把蛋黄也搅碎了，把打好的蛋白分批倒入蛋黄盆里，用铲子小心翼翼地从下往上，从里向外地翻转，搅拌均匀。
“沉鱼，烧火。”白苒把搅拌好的面盆放入了锅里隔水蒸，这里没有烤箱，就只好将就一下。
白露抢着去烧火，沉鱼把她一拉，坐了下去。
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