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255.百味人生(24)三合一(百味人生(24)今年果然...)【1 / 6】

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百味人生(24)

今年果然如林雨桐想的那样, 红薯大丰收。农场那边开出来的是荒地,种的红薯比别的多多了。今年职工一人分三车红薯,光是林大牛一个人的福利, 就堆了半拉子院子。紧跟着是派出所分的福利, 也是红薯。毕竟夏收秋收都有帮农,人家得意思意思吧。撂下话了, 红薯有的是, 不够再给送。紧跟着是四爷那边的试验田, 新栽的果树间隙里,不种点啥就亏了。菜是一方面,更多的是红薯。尤其是几年新得的山地上,红薯反而长的更大。个个都跟三四岁孩子的脑袋大小, 出红薯那是真累,这玩意都没人争的东西。反正大家去挖吧, 挖回来多少都带回家。家里要养那么些兔子呢, 四爷是可劲儿的往家里倒腾。带上几个跟着他修车的孩子, 红薯那堆的院子都挪不开脚。

今年这是饿不着人的,不过是顿顿的红薯你试试,那滋味谁尝过谁知道。

林大牛歇不住呀,还把红薯秧子往回翻腾。这不是得给兔子搭点青料吗?

林雨桐跟家里把给红薯分类,哪些是要晒成干的, 哪些是要留着酿酒的, 哪些是要做成粉条的,哪些是要做成红薯面的,再得留一些喂兔子的。把品相最好的留下来, 或是熬粥的时候用,或是蒸煮烤着吃,

除了这个,林雨桐还有最重要的一个任务,就是把最后一茬秋菜想法子给做的能储存。泡黄瓜,酱黄瓜,腌各种的咸菜,菜干更是不知道做了多少,菜窖里挂的布兜里都是。

这玩意抢手,因为供销社主要收购的就是这个。各个单位也派车下来人,菜这东西,有多没少的都要,四爷那试验田,成了特别抢手的所在。毕竟嘛,套种的蔬菜就他那边最多。什么南瓜、冬瓜、茄子、豆角、韭菜,成片的白菜萝卜。别的产量不大,但是南瓜冬瓜这玩意产量相当可观。照着试验田去看看,那围了一圈的荆棘墙上,爬的不是南瓜是啥?那宿舍的房前屋后,就是厕所的顶棚上,都有那么大个的南瓜好几个。

四爷拿菜跟人家换,换肉联厂的肉票,换糖厂的白糖,换毛巾厂的毛巾,反正你们有啥我换啥,残次品就残次品,不影响使用的都可以。试验站用实物发福利,可比发钱得人心多了。完了不用人说,这些人就先道,早知道咱就腾出地方种菜了。

看!这不都开窍了吗?

四爷就说,那就干吧,抓紧点。耐寒的菜,种子撒上去,哪怕都是菠菜呢,只要出苗了,上面把草木灰撒上,再盖几层草席子,冬天用不上,可开春一定是头一茬,啥玩意换不来。

大家跟着得利了,就有人出主意,“咱这黄豆绿豆可不卖,自己发豆芽……”

明白人!四爷就道,“放着呢,年前放一拨,换了好叫大家过的肥年。”

“那蘑菇还弄不弄了?”

看大家的意愿,要是想弄,咱就弄。要是懒的动弹,那就先放放。他嘴上不是特别积极,“但实验真成功了,估计各个地方都要技术员的……”你们就都可以从这个鬼地方脱身,往更好的地方去了。

那就干呀!冬天那么长,闲着也是闲着。

四爷调动了人干活,他就不管了。如今干啥都别冒头,时机不对。你想做研究,人家说是你f动权威。个人缩着,依靠集体的力量这就没事。因此他只动员,只出主意给个方向,绝不在里面掺和什么。反正是,叫大家跟着吃肉了,就都肯听话。肯听话多干活了,就能给桐桐多换肉吃。

这不,有人走后门,想要一车冬瓜,过来用蛇皮袋子给四爷带了一个猪头,一幅猪下水,还是叫栓子做中间人,才摸到门上的。

把桐桐给香的,当天晚上就坐了个炒肝尖,那味儿,当真是绝了。

林大牛是眼看着自家闺女的脸颊鼓起来的,不仅是脸上有肉了,瞧着,也白了许多。从秋里到入冬,说实话,家里一点也不清闲。瞧瞧入冬那吃的给准备的,可以说这孩子一点也没闲着的。可这么劳累,不仅没瘦,反而是胖了。

这不,最后一波秋白菜收上来了,自家闺女坐在院子里的小板凳上,扒拉白菜叶子呢。今年这求白菜种的晚了,收红薯前后才种下去的,长起来压根就没包住,全都是长的十来片大叶子,这玩意当然不如菜心子好吃,可如今也抢手。早前那一拨白菜萝卜家里就存了不少,这会子这东西不成个菜的样子,又弄了不少。就在院子里放着。

那绿油油的菜叶子那么长,自家闺女的手搭在上面,咋那么好看的。趁着手指又长又白。

如今天冷了,手露在外面怕是凉呢。他便道:“拾掇那个干吗呀?酸菜也积了,啥都有了。这个就挂在冻着吧。”

冻着也得把这拾掇干净了才成,“没事,爸,我一会子就收拾出来了。还想着收拾出一袋子品相好些的,叫供销社的车给郭家捎带过去。这玩意放两个月前不稀罕,如今也不好找了。”

“你放着,我来吧。”林大牛坐过去,手脚麻利的拾掇菜,就又道:“你抓上一捆子,给郭大娘送去。前儿我听说,香草那娃害口,过大娘满村的给香草踅摸鲜菜呢。”自家这菜多,存的白菜萝卜不少,但村里真不多。村里的菜地拢共就那么十来亩,分到各家能有多少?这各家也是按照人头分的,郭大娘那边,香草一嫁人,她就一个人。村里给分,也就是白菜三五颗,萝卜十来个的。你就是都给香草,能吃几顿?一般人家这菜都是留着招待客人或是过年才吃的,一个冬天就是菜干,大部分都是野菜干,然后再就是供销社里卖的咸菜疙瘩。吃那个划算,连买盐的钱都省下来了。

林雨桐一听,直接就抓了拾掇好的菜弄了一篮子,上面盖个布,拎着上郭大娘家去了。

老太太在家呢,这会子正把从地里弄回来的红薯藤,搭着一些从地里翻腾出来的遗漏的或是特别小的那种红薯,在锅里煮着呢,她是养猪户,伺候两口猪可精心了。一天好几顿的这么喂。

林雨桐把东西递过去,“才听我爸香草有了,害喜呢。您也真是,直接上家来便是。我便是没有,也总能想法子踅摸来。”

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