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177.177 开个火锅店如何【2 / 3】

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而且,只要一次性投资,中间维护一下设施,也没有太大的消耗。

如果选择位置,最好就是选择在商场的负一楼,比较方便。

就是现在好像镇上也没有什么商场,开着的只有一个大一点的商场,却已经被商铺占满了。

想要把负一楼给租下来,基本上不现实。

最大的缘故,还是现在那个大商场负一楼是一家大型超市,生意还很好。

旧的商场不行,那就只有等新商场开始招租。

江晨记得,上一世好像没多久在现在这个商场对面就开了另外一家更大的商场。

不过现在对面只是一块平地,商场也没有开始建,应该还要一点时间。

商场也是在建设的时候才会开始招租,不然商户也会担心他们将钱卷走,什么都得不到。

至于吃的地方,江晨想了想,按照山城人的口味,还是火锅店比较实际一点。

“喜月,走,咱们去洋河步行街看看。”

林喜月不知道江晨想到了什么,只是点点头跟着江晨一起走。

转了好一阵,江晨也没有看到什么合适的地方。

现在洋河这里的火锅店还是不少,至少也有十来家,但店面都不是很大,感觉生意也不是太好的样子。

江晨也吃过好几家的火锅,总觉得他们的辣味有些差强人意。

大概,只是在里面加了烧碱提味。

他曾经听到一个远房亲戚说过,火锅想要辣的话,就要加烧碱进去。

过两年在外面吃饭应酬的人也越来越多,其实开一家火锅店还是非常好的选择。

但,开火锅店的要求也有不少。

可以说,非常烧脑。

假如江晨想要开一家火锅店的话,最好还是等到放假的时候再去开。

不过现在是高三,放寒假肯定也会很忙,假期时间不长。

可要是早点做好准备,到时候又要耽搁时间了。

冬天之前开业,是最好的选择。

“喜月,你觉得我开个火锅店如何?”江晨询问。

其实江晨也就是随口一问,并没有期待林喜月能够给他什么建议。

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