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彭大娘为了感谢李琳芳,将她家的夯土房,改造成了砖瓦房,便在李琳芳他们将铺盖被褥搬来她家,又去铺子上打扫清洁这空档,去买了两只鸡回来。
李琳芳他们打扫完清洁回来的时候,彭大郎正在院子里磨刀杀鸡。
彭大娘在厨房外用碎石搭的石板上择菜:
“大娘,这屋子是你们花钱盖的,你们想怎么住,想住多久都成,我不知道怎么感谢你们,就买了两只鸡,一会咱们炖鸡吃。”
李琳芳就道:“棠儿长安城当差,你没少照顾她,就别和我客气了。”
彭二娘挽着彭大娘的手:“娘,苏大娘做的菜可好吃了,我跟着大娘学了几手,一会这鸡我来做,你试试就知道了。”
她在做饭上有点天赋,跟着李琳芳的时日虽然不久,但至少比苏棠做的饭菜要好吃了!
彭家的人都很好相处,这一顿饭,大家吃的很开心。
夜幕降临,各自回到了自己的屋子,躺在了床上,明日就要开业了。
天色破晓,众人就起床开始洗漱。
坊门一开,李琳芳便带着朱阿婆他们朝着食铺而去。
苏棠这一日休假,便也一早就骑着自行车到了城门口,再加快脚步到了西市的铺子。
开业的第一日,她肯定是要来帮帮。
李琳芳打开铺门,陈里正的媳妇,陈大娘和陈二娘,将各种厨具摆放出来。
李琳芳便带着余下的人到了后院,因为已经连上了风光互补发电机,所以在后院右边的屋子里,搁了一台冰柜。
做好泡在水里的天蚕土豆,和做好的干饭、凉面等等食材,都搁在冰柜里面保险。
她便带着人,将食材搬运到了铺子上去备用。
做好了准备工作,剩下的事儿就是等着客人光顾了。
今日是开业的第一日,在这之前也未做过任何的宣传。
不过李琳芳提前就想好了营销的方法,灶台里的火生起来,等着锅里的油烧辣了,便舀了一勺郫县豆瓣酱倒入锅里。
“滋”的一声响起,浓香四溢。
接着将冷藏了一夜的白米饭,倒入锅中。
在她颠勺的过程中,锅面上还燃烧起了熊熊大火,不过转瞬既灭。
最后在依次将各种配菜加入锅中,再继续翻炒几次断了生,倒入一旁提前准备好的盘子中,炒饭出锅。
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