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第24章 凉粉【3 / 3】

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大队长被吵得烦,还嘴回去,手背在身后进了屋。

第二天,纪仲川和陈平安、陈有生三人一早上了山,他走后没多久,村里的大喇叭响起,通知上工。

楚怡拿着锄头出

了门,她也不能一直待在家里,去田间地头看看,或许还有什么发现呢。

现在大家都饿得喝水了,地瓜也才刚种下,现在烧火做饭都要小心了,楚怡想试试看能不能做凉粉,做凉粉要用勾芡,现在就差勾芡用的淀粉。

现在水源还足,凉粉只需要抗到七月底就可以了,而这中间,四月份可以再种一播地瓜,到时候七月份,十月份地瓜都能有收成,这些地瓜能挨到明年年中。

“楚怡,想什么呢,大半天没&xe863;。”

楚怡分到的任务是给地里翻土,一个冬天下来,地里的杂草不多,不用专门拔,翻两下土就能把草给翻土里了。

阳光刺眼,楚怡皱着眼看了看自己负责的地块,土才翻一半不到,她问和她说话的大娘,“大娘,这地种什么的?”

大娘:“种玉米。”

玉米……玉米?!楚怡杵着锄头,听得愣愣的。

玉米是玉米淀粉的原料啊!淀粉有很多种,不拘泥用哪种,只要是淀粉就行!

她可以用玉米碾磨成玉米浆,然后提取沉淀物,那就是玉米淀粉!

而剩下的玉米黄浆,或许可以学习肠粉一样,放在屉面上蒸熟,做成玉米浆肠粉,这又是一样可以填饱肚子的东西!

她空间可太多玉米了,还有村里现在说要种玉米,那家家户户肯定留有干玉米|棒!不说别家,纪家还没分家前,她就在杂物房见过晒干的玉米|棒|。

楚怡心底一连串的想法蹦出来,她朝大娘道了声谢,弄得大娘莫名其妙的。

下午的时候,纪仲川从上山下来了,楚怡就和大队长请了假,她现在非常着急地想把她的想法告诉纪仲川。

作者有话要说:种的玉米是早春玉米,2月份—5月份都可以种

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