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后来被“报复”,老祖宗压着她,让她把这道八宝豆腐做了上百遍。
所以这会儿孙宝宝闭着眼睛都能做出来。
最关键是这道菜简单啊!
先把嫩豆腐洗净切碎,再将松仁、瓜子仁、香菇、蘑菇、鸡肉和火腿这六样东西切成末。
这几样配菜孙宝宝在迎客前就准备好了,这会儿可以直接拿来用。
她把包括嫩豆腐在内的七样东西,放入浓浓的老母鸡鸡汤中,小心翼翼地搅动。紧接着大火收汁,把鸡汤煮的浓稠一些,然后加入些许水淀粉勾芡,等锅中八宝豆腐咕嘟咕嘟冒小泡时就可以出锅装盘了。
太香了,孙宝宝猛吸了一口气,豆腐做好了果然比肉还香!
涛子也是这么觉得的,他端着菜的时候就被馋得不停咽口水,只能庆幸自己带了口罩。
今天晚上依旧接待一百位客人,其中就有魏成宁。
当他上门时二雄和涛子齐齐盯着他,那叫一个好奇!
魏成宁被这两人盯得不自在了,只能解释说道:“我待会儿有事找孙老板,顺带吃个饭。”真的!并不是他也被诱惑到了!
只是吧,说完这句话,他肚子立即发出微微的响声。
魏成宁坐在正厅中,看着周围人的菜都上桌了,他嘴巴的口水分泌个不停。
“您好,这是您点的菜,全上齐了。”涛子把三道菜放在他得桌子上。
魏成宁点点头,十分客气的说了声谢谢。
等涛子走后,他立刻跑出盛饭,然后夹一大筷酸辣鱼吃了起来。
他刚刚进来时就闻到酸菜鱼的味道了,酸酸辣辣的,闻着都开胃!
“嗯~”
滑嫩的鱼肉不需要咬,都能用舌头抿碎。那鲜爽酸辣的味道在舌尖绽放!
魏成宁自家就有腌酸菜,他妈是腌酸菜的好手,亲戚邻居都爱请她帮忙腌。
因为这层原因,他们家其实也经常做酸菜鱼的,可他吃了这么多年的酸菜鱼了,从没吃过这么带劲的酸味!
直接把人的胃口都给打开了。
魏成宁配着几口酸菜鱼,直接扒完一碗饭。
他迅速再盛一碗回来,把勺子伸向王太守八宝豆腐。
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