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第122章 清明粿【2 / 7】

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“怎么说呢,村里做的有两种口味儿的,甜和咸。甜的里头会包豆沙,或者芝麻花生。咸的里头包的东西可就多了,比方说昨天涛子家做的就是包猪肉萝卜。

但更多的是各种馅料搅和在一起,比如肉丁、笋丝、香菇、咸菜等等等等。外表皮为绿色,剁得碎碎的野菜和米粉混合在一起,吃的就是春天的味道。”

孙宝宝边走边对林文心形容着,一路上,看到许多游客举着手机拍照,还有村民拎着大筐往田中、山坡上去。

“宝宝,你明儿是会卖清明粿是吧?”张二婶乐呵呵问道。

她拎着一个麻袋,穿着解放鞋,解放鞋下还沾着杂草和泥土,一看就是刚从田地中回来。

孙宝宝笑笑点头,“会卖,具体卖多少天得看今天会收多少清明菜。”

张二婶拎起麻袋颠两下,“我这里边都是清明菜,听你要收,隔壁几个村的人今儿可都一窝蜂的摘去了。”

“没关系,只要今天拿来的我都收,多多益善。”她心中了然,难怪今儿路上碰到这么多人拿着竹筐往田里赶去的。

孙宝宝一路上和人打着招呼,在脸快要笑僵硬时,终于到达她自个儿家的田。

她今天不需要摘很多,这一块田的田埂上都长满了清明菜,不出半个小时应该就能摘完。

清明菜又叫鼠曲草,她在三爷爷给她的草药书上曾经背过它的药性,“除风利湿,化痰止咳”。

它的外表长的也特别有意思,碧绿的叶子上有白色的棉毛,若是雾水重的早上,这棉毛上还会挂着细小的露珠。

孙宝宝头一回见的时候远远看着还以为是蜘蛛网呢。

“就是这个植物啊。”林文心恍然大悟,她曾经也见过,“那是直接掰下来吗?开花了的也能要吗?”

“可以,只要嫩都行。”不过这个季节的清明菜都挺嫩的。

林文心先是拍了一会儿,拍完后又帮忙采,等到采满竹筐,孙宝宝便背着竹筐回家去。

这片田野中,已经种满了蔬菜,孙宝宝自打快与上龙村的订单结束之时,就雇了人帮忙看着她家菜地,每天再摘菜送到饭店。

上龙村原本还想续签的,但孙宝宝是个宽宏大量的人吗?

显然她是个记仇的人,同时也不想受制于人。若哪天她的利益再和上龙村的利益发生冲突了,那自己保准还得受一次当时的苦。

脖子,是不能被卡的。

孙宝宝一直以来清楚的认识到这个问题,所以她不仅开辟菜地自给自足,不久前还投资了袁明的公司。

这样以后受到的钳制才会少很多。

摘完清明菜,孙宝宝顺着田埂,绕过秦公湖,一路走回家中。

在老宅门口的大广场,零零散散距离着几个人,几人皆带着清明菜,在一个称前排队,二雄拿着纸一边称重量一边记录。

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