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“还瞒着呢?”洪浦和笑着问道。
陈娉嗔了一眼,站了起来,走到碗橱跟前,伸手将里面的坛子搬了出来。
“媳妇,中午吃什么?”
“你去后院摘几根黄瓜回来,中午凉拌一个黄瓜,然后黄瓜炒鸡蛋,我这皮蛋应该好了,再弄个剁椒皮蛋。”
“要摘红辣椒吗?”
“不用了,前些天让你剁的红辣椒能吃了。”
陈娉打开坛子的盖子,从里面拿出一个鸡蛋来,也就是用生石灰和米糠弄出来的,将外表的灰扣掉。
敲了一下鸡蛋壳,拨开看着里面蛋白已经变成透明的了,陈娉点点头,没有鸭蛋,只好用鸡蛋了。
养鸭子太费粮食了,现如今这时期还真是不适合去养。
洪浦和拿着几根黄瓜和大葱走了进来,“要我洗吗?”
“不用,你洗不干净,还是我来洗吧。”
“饭煮了吗?”
“煮好了,就剩下菜没有弄了,你再给饭锅添一把稻草就行了。”
陈娉拿了六个皮鸡蛋上来,递给洪浦和,“拨了。”拿起水瓢,从水缸里面舀了两瓢水到脸盆里面,开始清洗起黄瓜来,“顺便拨几个蒜头。”
洪浦和“嗯”了一声,看了一眼陈娉,“有媳妇真好。”看着陈娉白了他一眼,“有我这么好的媳妇,才是真的好。”
拍了三个黄瓜,放到大碗里面,家里面人多,一共六口人,孩子们吃能吃菜绝对是不吃饭的,菜弄少了根本就不够吃。
基本上每天中午和晚上都要重新做。
陈娉碗橱下面,将一个坛子抱到桌子上面,轻轻的抓住盖子,将盖子拿了上来,罐口出是翘出来的,里面放了水,也是为了防止空气进去。
抽了一双筷子,陈娉尝了一些剁椒,点点头,味道是刚刚好,不是太咸,看着洪浦和张开嘴,挑了一大筷子塞到他嘴里面。
“味道不错,要是放一些芝麻就好了。”
“嗯!没有芝麻能怎么办呢?”
洪浦和吸了吸,“媳妇,今儿中午又蒸咸肉了?”
“你就知道吃。”
“嘿嘿!我就喜欢吃咸肉,香肠,只要是腌制的。”
陈娉“呵呵”了两声。
“蒸的多嘛?每次都被家里面几个小兔崽子给抢完了。”
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