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他是评审中,级别最好的,也是米其林总部的总编。
但因为年纪大了,所以一般都把事情交给他们,自己很少插手。
闻言,他旁边那个白人说:“是的,我们没有邀请他们,中餐不健康,而且进食方式也非常不卫生。我们讨论后,觉得不用邀请他们,他们的食物,不值得推广。”
事实上,现在国外很多人已经渐渐接受、爱上华夏美食,中餐影响力也越来越
大。
他们不想邀请,是不想他们的美食,继续扩张,得到更多人的喜欢。
那老头没有表达看法,又反问了一句:“那你们尝过他们做的菜吗?”
“尝过,并不好吃。”
“我也尝过,很不好吃,而且调味品味道太杂。”
老头继续点头,神情看不出什么。
他拿起面前的一双筷子,看了看,这是一双精致的木筷子,崭新,看起来干净卫生
。
老头又拿起放在中间的长筷子,夹了菜放在碗里,用木筷子喂进嘴里。
他会用筷子,这么经验丰富的一个老饕,怎么不会使用筷子呢?
他神情全程淡定,看不出什么态度。
等到吃的时候,他眯着眼睛,细细咀嚼,等到咽下去后,他才睁开眼睛。
而后他说:“你们可以尝尝。”
他已经发话了,其他人想了想,也品尝了起来。
菜还是热的,食盒材质非常好,最好的保温材料,也是最好的保存方式。
因为知道这些菜要经过长途跋涉,都没有做复杂的菜形,但也都拿出了看家本领,每道菜都极为精致,宛如艺术品。
菜的口感就更不用说了,他们能在华国那么多厨子中脱颖而出,家中的酒楼也是世世代代的传承,他们的水平,根本没什么好说的。
菜还很热,口感极佳,是味蕾的享受。
刚刚还觉得华夏菜非常难吃的人脸色微微变了变。
“先生,请问我们可以品尝一下吗?”一个厨子站出来说。
他这是被刚刚南叔的话给刺激到了。
其他人也都附和他的话。
那老头点点头。
那位厨子带着好些其他厨子,赶紧上前,品尝美食。
他们有些人不会用筷子,就用勺子和叉子品尝起这几道菜来。
品尝的时候,他们的眼神复杂。
南叔说得对,美食无国界,好吃的就是好吃的,不管以前吃没吃过,哪怕第一口不太适应,第二口就能体会其中的美味。
厨子们没说话。
评审们皱了皱眉,每道菜都挨个尝了尝,各有千秋,但不得不承认,都很好吃。
其中一人说:“这个味道很好,足够比赛的资格了……”
但也有评审不同意,还不止一个人——
“是还可以,但也不是
最好的,好吃的美食还有那么多,这些菜,在里面根本排不上前列。”
“对,比赛已经定下了,没必要为了这样的水平,中止这场比赛。”
“我坚决不同意。”
“我也是,这华夏菜,并没有惊艳到需要停下比赛的程度,把菜撤下去,准备比赛吧。”
不同意停止比赛的占大多数,但也有些同意停止,觉得需要给华夏美食发邀请函,否则就是不公平的比赛。
厨子们也开口了,但同样也是各抒己见——
“我觉得手艺不错,但也不值得那么狂妄,让他们来,我要和他们比!”
“我不同意,比赛已经开始,绝对不能中止!”
“可是他们是有资格的,华夏的美食,是非常美味的。”
“那是你喜欢,我们不喜欢!”
……
评审们吵了起来,厨子们也吵了起来,但是中间那位老人没有说话。
他伸手,拿起最中间,他们还没有动的餐盘里的食物。
“这是……月饼?”他好奇问旁边的人。
那人点点头,解释道:“是的,是月饼,华夏美食中的一部分,明天是他们的中秋节,这是他们明天要吃的东西。”
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