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白露带着嘟嘟去水龙头边洗手,苏阳顺便和吴垒,张凌鹤一起收拾了一下,很快便坐在餐桌前。
小饭馆没有酒水,苏阳直接搬来后院里自己做的一小缸米酒。
桌子旁放着小陶炉,装满米酒的瓮细细温热着。
脱巾且漉仍且饮,陶然自觉春风生。
大概古人就是这种感觉吧!
一份火锅,6道小菜,嘟嘟年纪还小,只能多吃一些炒菜。
“来,嘟嘟多吃一点”白露夹了一筷子的咸笃鲜的毛笋和咸肉片。
“谢谢!”
“腌”顾名思义就是腌制的肉,咸肉或者是火腿。
“笃”则是无语发言中小火闷炖的意思。
“鲜”就是指当季的春笋或者新鲜的肉类。
一咸一鲜,既有冬日风韵,又有春日的生机,汇集成一锅浓郁鲜美的滋味。
看来是炒过一遍的,才有这样奶白色的汤。
本身就带有咸肉的味道,后面不用加太多盐。
咸肉和笋真的很搭,汤白汁浓,肉质酥肥。
薄薄的五花肉一点腥味都没有,咸肉和新鲜的五花一起炖,毛笋清香脆嫩,鲜味浓厚。
吃起来味道回甘,又不会寡淡。
吴垒忙活了半天终于吃上一口热乎的了。
喝了一口汤:“天呐,这个好鲜啊!”
“我早就说啦,我粑粑做的饭菜可好吃了!”
“他是不是很厉害?”
嘟嘟自豪的对着吴垒说道。
吴垒轻轻的捏着嘟嘟的小脸蛋:“对啊,你爸爸超级厉害!”
“这是后院竹林里新长出来的毛笋!吃起来肯定鲜”苏阳解释道。
“你们喜欢可以带走一些,等来年春天,还会长出来更多的。”
看着桌子上的菜,赵肉丝的口水都忍不住流了,虽然女明星要保持身材,可是面对着这么香的菜,谁能忍的住啊!
不管了,先吃吧,减肥的事情晚点再说!
“苏阳,你做的菜都好好看呀,不光好吃而且特别别诱人呢!”
“怪不得小嘟嘟说你做的菜好吃。”
苏阳微笑着可没跟大家客气,给大家倒着温热的米酒。
“来尝尝我自己酿的米酒吧,味道醇香女生也可以适当喝一点,没有问题的!”
“你们要是没空自己做饭的话,欢迎随时来我店里,别的没有,饭菜肯定管够!”
“来,干杯!”
“来,干杯!今天咱们多谢苏阳的热情款待!”
白露可没有注意随时保持身材,只管吃着,还不忘给小嘟嘟夹菜。
几人一杯酒下肚,胃里也是暖暖的。
这米酒果然不同寻常,怎么连苏阳酿的酒也这么好喝!
“苏阳,你这酿酒技术可以啊!好喝还不上头!”
“这米酒的后劲可是大着呢!”
“是么?”白露微醺的喝着米酒,没有停下的意思。
一顿温馨的晚餐在谈笑中缓缓结束。
吃完饭后,苏阳收拾着碗筷。
其他人也不好意思,直接一起帮忙收拾起来。
吃过晚饭后,众人酒足饭饱。吴垒的肚子吃的都撑了,摸着肚子:“苏阳,你做饭真好吃?你是不是一直做这行的呀?”
“学过一段时间!”吴垒听着苏阳只是轻描淡写的来了句学过几天就这么牛逼了,那些努力学习多少年的人岂不是要哭死。。
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